Comment manger une grenade

Si vous vous êtes déjà demandé comment manger une grenade, il est temps que vous trouviez le meilleur moyen de profiter de ce fruit délicieux et riche en nutriments.

Comment manger une grenade?

Avant de manger une grenade, il est important de choisir la bonne grenade dans le magasin. Certaines des choses importantes à surveiller lors du choix d'une grenade comprennent la couleur et la texture.

• Tout d'abord, cherchez toujours des grenades qui sont rouge vif ou un rouge profond et foncé. Ces fruits approchent de la maturité et seront plus sucrés que ceux qui sont roses ou rouge pâle. Les arilles de ces fruits seront tarte, peut-être trop aigre pour manger et en profiter.
• En termes de texture, la peau doit être lisse et serrée, sans plisser ou froncer la peau. Tenez-le dans votre main et il devrait se sentir légèrement lourd; car ce sont des fruits très denses.
• La forme ne devrait pas non plus être un cercle parfait, car il s'agit probablement d'un milieu sub-mûr; vous voulez une grenade qui a presque une forme carrée, ce qui signifie qu'elle éclate aux coutures avec de délicieuses graines.

• Une fois que vous choisissez la grenade parfaite, vous voulez obtenir les graines de la meilleure façon possible.
• Tout d'abord, vous voulez enlever la petite fleur au sommet du fruit; il suffit de le soulever (soigneusement) avec un couteau.
• Ensuite, couper les quatre côtés du fruit avec un couteau avant de séparer les quartiers du centre.
• Les graines peuvent déborder, mais elles sont généralement maintenues en place avec les membranes entourant les arilles.

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C'est là que le processus devient un peu brouillon; la grenade devrait être facile à déchirer en morceaux à ce stade, donc la plupart des gens enlèveront les graines d'une partie ou de la totalité de la grenade et les conserveront dans une assiette ou un bol. Les graines près de la moelle devraient se détacher assez facilement sous un peu de pression, ce qui signifie qu'elles sont mûres.

Maintenant que vous avez vos graines séparées de la peau et de la peau blanches, vous pouvez les manger crues, grignoter sur elles comme du maïs soufflé sucré, ou vous pouvez en pulpe les graines dans du jus de grenade. Les graines de grenade sont également d'excellentes garnitures pour les salades. Un autre choix populaire est de garder les graines de grenade pour une garniture de cocktail unique ou un élément aromatisant.