Aliments riches en fibres

Les aliments riches en fibres sont principalement d'origine végétale, tels que les fruits, les légumes, les légumes, les céréales telles que le riz brun et le maïs, les haricots, les pois chiches et les fruits secs.

L'apport adéquat en fibres dans l'alimentation est importante pour maintenir la santé et prévenir les maladies, car ils sont responsables des avantages suivants dans le corps:

combatconstipation à cause d'accélérer le transit intestinal;

Aidez à perdre du poids, car ils augmentent la sensation de satiété;

Contrôler le diabètecar ils aident à abaisser les niveaux de sucre dans le sang;

abaisser le cholestérol et les triglycérides, car ils réduisent l'absorption des graisses dans l'intestin et l'augmentation de sucre dans le sang;

Maintenir la santé de la flore intestinale as, car ils servent de nourriture aux bactéries bénéfiques naturellement présentes dans l'intestin;Pour lutter contre la constipation, il est important de se rappeler que, en plus de l'apport en fibres augmentant devrait également augmenter l'apport d'eau parce que l'eau hydrate les fibres et l'intestin, ce qui facilite le passage des selles. Si vous ne pouvez pas boire 2 litres d'eau par jour, voyez quels aliments manger pour vous aider: Nourriture riche en eau.

Liste des aliments riches en fibres

Le tableau suivant fournit des informations pour 100 g des principaux aliments riches en fibres: céréales

Nombre de fibres

énergie

son blé

30g 310 kcal

farine de seigle

15, 5 g d'avoine

336 kcal 9,1 g 394 kcal

pain de blé entier 6,9 g de légumes

253 kcal, de légumes et dérivés

farine de manioc 365 kcal 6,5 g

chou frisé braisé

5,7 g de brocoli cuit 90 kcal

25 kcal 3,4 g

carotte crue 34 kcal 3,2 g

cuit patate douce 2,2 g de 77 kcal

vert poivre 2,6 g 21

kcal fruits kaki

71 kcal 6,5 g d'avocat

96 kcal 6,3 g goyave

52 kcal 6,3 g d'orange

terre 51 kcal 4,1 g

pomme 63 kcal 2,0 g

noix et de graines de lin 33,5 g

495 kcal amandes 11,6 g

écrou 581 kcal 7,9 g Para

643 kcal Coco cr 5,4 g u

406 kcal Cashew 3,7 g

Impulsions 570 kcal farine de soja

20,2 g 404 kcal cuits haricots pinto

76 kcal 8,5 g d'arachide

8,0 g

544 kcal

Lentilles cuites

7,9 g

73 kcal

L'apport quotidien en fibres devrait se situer entre 20 et 40 g par jour. Une astuce pour manger plus de fibres dans l'alimentation est d'ingérer plus d'aliments crus et décortiqués, en particulier les fruits et légumes, en évitant les aliments raffinés comme la farine de blé blanche et le riz blanc. Savoir quoi manger dans: Comment faire une alimentation riche en fibres pour réguler l'intestin.

types de fibres alimentaires Les fibres alimentaires peuvent être solubles ou insolubles, avec la principale différence étant que les fibres solubles se dissolvent dans l'eau, alors que les fibres insolubles ne fonctionne pas.

Ainsi, les fibres solubles forment un gel avec l'eau et restent plus longtemps dans l'estomac, donnant ainsi une plus grande sensation de satiété. Ces fibres se lient également aux graisses et au sucre des aliments dans l'intestin, aidant à réduire le cholestérol et à contrôler le diabète.

D'autre part, les fibres insolubles accélèrent le transit intestinal, l'augmentation du volume des selles, et aident à prévenir l'apparition de problèmes tels que la constipation, les hémorroïdes, la maladie inflammatoire de l'intestin et le cancer du côlon, par exemple. Pour savoir quels aliments riches en ces fibres, voir:

aliments avec plus de fibres insolubles pour traiter

constipation Avantages de

de fibres solubles Si vous ne l'aimez pas les fruits et légumes, regardez la vidéo ci-dessous pour voir ce qu'il faut faire pour essayer de passer aimer ces aliments.