Taro Bubble Tea: Nutrition et comment faire
Le thé à bulles Taro est une variété de thé à bulles qui est couramment consommé pour ses bienfaits pour la santé et sa saveur délicieuse.
Qu'est-ce que Taro Bubble Tea?
C'est un type particulier de thé à bulles, largement connu comme le thé Boba, qui utilise le taro, une plante féculente sous forme de poudre. Alors que le thé pur à base de bulles de taro peut fournir la plupart des nutriments présents dans la plante de taro, le taro trop traité perd une grande partie de sa valeur nutritive. La racine du taro est la partie de la plante qui est utilisée, ce qui donne à ce thé un profil nutritionnel unique qui peut ne pas être idéal si vous suivez un régime.
En termes de goût, le taro bubble tea a un arôme et une qualité de noisette naturelle, avec des notes de vanille, qui fournissent une grande partie du profil de goût pour cette boisson. La couleur inhabituelle de ce thé à bulles, violet, provient de la source du taro. Selon l'endroit où elle est cultivée, la racine de taro peut être blanche, violette ou rose, ce qui changera la couleur de base de la boisson. Le violet vient juste d'être la couleur la plus commune de la racine.
Taro Bubble Tea Nutrition
La nutrition du thé à bulles de taro est étonnamment élevée en hydrates de carbone, dont la plupart provient du sucre, ainsi qu'un niveau élevé de graisse et de calories. Une portion de 18 onces de ce thé fournit près de 500 calories, avec 23 grammes de matières grasses, dont 19 sont de la variété des graisses saturées. Bien que beaucoup de gens consomment la racine de taro pour sa teneur en protéines, une portion de racine de taro dans ce thé fournira seulement 6 grammes de protéines. Alors que beaucoup de gens pensent du thé comme une boisson intrinsèquement saine, ce type de thé à bulles ne devrait pas être consommé par quelqu'un qui veut perdre du poids ou est sur un régime strict pour réduire l'apport en graisses.
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Comment faire du thé Taro Bubble?
Si vous souhaitez faire votre propre thé à la maison, c'est relativement facile, bien qu'un peu plus compliqué que la plupart des "thés".
- Mélanger 1/3 tasse de poudre de taro avec 8 onces d'eau chaude et permettre à la poudre de se dissoudre.
- Ajouter 2 cuillères à soupe de crème.
- Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre.
- Ajoutez 1 tasse de glace et agitez bien.
- Certaines personnes vont ajouter des perles de miel de tapioca, comme un édulcorant naturel.