Comment l'alimentation sans traitement l'iode pour le cancer de la thyroïde alimentation et la nutrition

Un régime non iodé est habituellement fait pendant le traitement du cancer de la thyroïde et devrait être commencé environ deux semaines avant le traitement à l'iode. Certains aliments qui devraient être évités jusqu'à la fin du traitement à l'iode radioactif sont les poissons d'eau salée, les fruits de mer et le jaune d'œuf.

La restriction de l'iode dans le régime alimentaire est nécessaire pour que les cellules thyroïdiennes, y compris les cellules tumorales, qui sont restées dans le corps après la chirurgie, deviennent avides d'iode. Ainsi, lorsque de l'iode radioactif, ou de l'iode 131, pénètre dans le corps, les cellules malignes absorbent beaucoup d'iode et finissent par mourir, complétant ainsi le traitement de la maladie.

interdites

Les aliments interdits pendant le traitement avec la thérapie par l'iode radioactif sont ceux qui sont riches en iode contenant plus de 20 microgrammes d'iode par portion, tels que: le sel iodé

• , il est nécessaire de regarder sur l'étiquette pour être sûr que le sel ne contient pas l'iode ajouté; Snack les grignotines industrielles
• ; Fish Poissons d'eau de mer et algues, y compris les algues qui viennent avec des sushis;
• Fruits de mertels que crevettes, homards, fruits de mer, huîtres, calmars, poulpes, crabe; Des additifs alimentaires marins tels que les carraghénanes, l'agar-agar, l'algine, l'alginate de sodium, nori;
• Viande transforméetelle que jambon, poitrine de dinde, mortadelle, saucisse, saucisse, viande de soleil, bacon;
• Soja et produits laitiers, tels que le tofu, le lait de soja, la sauce soja;
• Jaune d'œuf , sauces à base d'œufs, sauces à salade, mayonnaise; Cachent les matières grasses hydrogénées
• et les produits transformés, tels que biscuits et gâteaux prêts;Huiles végétales
• soja, noix de coco, huile de palme, arachide;Épices
• en cubes, ketchup, moutarde, sauce anglaise; Lait et produits laitiers
• tels que les yaourts, le fromage blanc, les fromages en général, le beurre, la crème sure, les protéines de lactosérum, la caséine et les aliments contenant des produits laitiers;Bonbons
• contenant du lait ou du jaune d'oeuf; de masse: pain
• , pain au fromage, les produits de boulangerie en général qui conduisent le sel ou l'œuf, pain grillé et des biscuits contenant du sel ou des œufs, biscuits fourrés et les céréales de petit déjeuner;Fruits
• en conserve ou en sirop et en poudre de jus ou industrialisés; Légumes
• : cresson, céleri, choux de Bruxelles, chou et en conserve, comme l'olive, la palme, le cornichon, le maïs et les pois; Boissons
• : thé maté, thé vert, thé noir, café instantané ou soluble et boissons gazeuses à base de cola; Colorants:
• Évitez les aliments transformés, les pilules et les gélules dans les couleurs rouge, orange et marron.Ces aliments ne seront pas interdits à vie, seulement pendant le traitement de la maladie.
• Nourriture modéréeCes aliments contiennent un taux modéré d'iode allant de 5 à 20 microgrammes par portion.
• Viande fraîche: jusqu'à 170 g par jour de viande comme le poulet, le bœuf, le porc, le mouton et le veau;

Grains et céréales

: pain sans sel, pain grillé sans sel, eau et gaufrette, pâtes sans oeuf, riz, avoine, orge, farine, maïs et blé. Ces aliments devraient être limités à 4 portions par jour, chacun servant environ 2 bâtonnets de pâtes ou 1 pain par jour;

Riz:

• 4 portions de riz par jour sont également autorisées, le riz basmati étant la meilleure variante. Chaque portion a environ 4 cuillères à soupe de riz. Le contenu et l'iode dans ces divers aliments en fonction du lieu de la culture et de la forme de préparation pour la consommation, étant toujours plus d'avantages et de produire la cuisson des repas à la maison au lieu de manger à l'extérieur ou l'achat d'aliments prêts au supermarché. (I.e.Aliments autorisés
• Pour remplacer les aliments interdits pendant le traitement à l'iode, vous devriez préférer les aliments suivants: salt sel non iodé;
• poisson d'eau douce ;

Blanc d'œuf

;

Légumineuses

• : haricots, pois, lentilles, pois chiches;Graisses
• : huile de maïs, huile de canola, huile de tournesol, huile d'olive, margarine non salée;Bonbons
• : sucre, miel, gelée, gélatine, bonbons et sorbets aux fruits sans colorant rouge;Assaisonnement
• : ail, poivre, oignon, persil, ciboulette et herbes naturelles fraîches ou déshydratées;Fruits
• jus de fruits frais, séchés ou naturels, à l'exclusion des cerises au marasquin;Boissons
• : cafés et thés non instantanés, boissons gazeuses sans colorant rouge # 3; Maïs soufflé fait maison sans sel.Ces aliments sont ceux qui peuvent être consommés dans les deux semaines précédant le traitement par l'iode, ou selon le délai recommandé par le médecin.
• sans iode régime MenuLe tableau suivant donne un exemple de menu à 3 jours de la préparation de l'alimentation pour la thérapie par l'iode radioactif:
• repas Jour 1 Jour 2
• Jour 3 Filtre
• Petit déjeuner café + 1 tapioca avec poulet

1 tasse de café filtre + couscous avec boeuf haché avoine

au lait d'amande

matin Snack