Gâteau tout le revenu avec la santé en peluche chia

Toute cette recette de gâteau avec chia aide contribue à réduire la constipation, car il améliore et hydrate le gâteau selles, régulant le transit intestinal.

Vous pouvez également ajouter des graines de chia à une autre recette de gâteau parce que le chia ne porte pas atteinte au goût original et n'augmente pas la valeur nutritionnelle de la recette. De plus, chia peut également être utilisé dans les salades, vinaigrette, vitamines de fruits ou du yogourt, par exemple, pour augmenter la quantité de fibres alimentaires.

ingrédients du gâteau de chia

• 340 g de grains de caroube,
• 115 g de margarine,
• 1 tasse de sucre brun,
• farine de blé entier 1 tasse,
• demi-tasse de chia,
• 4 œufs moyens,
• 1 / 4 tasse de poudre de cacao,
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille,
• Une demi-cuillère à café de levure.

Mode de préparation:

Préchauffer le four à 180 ° C Faire fondre les éclats de caroube dans un bain-marie et ranger. Dans un autre récipient, battre le sucre avec la margarine et ajouter les oeufs et mélanger à la caroube et la vanille en remuant bien. Tamisez la poudre de cacao, la farine, la chia et la levure. Mélanger les autres ingrédients à la fin et cuire de 35 à 40 minutes.

Il est également possible d'ajouter des noix, des amandes ou d'autres noix sur le gâteau, avant de le mettre au four, de changer la saveur et d'obtenir les avantages de ces aliments.

Pour en savoir plus sur tous les avantages de la graine de chia voir:

• Avantages du chia
• Huile de graines de chia en capsules