odysseedubienetre.beLes bienfaits pour la santé de la vitamine C, également connue sous le nom d'acide ascorbique, comprennent la prévention et le traitement du scorbut, du rhume, de la toxicité du plomb et du cancer. Il aide à stimuler le système immunitaire, à réduire l'hypertension, à guérir les cataractes, à combattre les accidents vasculaires cérébraux, à maintenir l'élasticité de la peau, à guérir les plaies et à contrôler les symptômes de l'asthme.
La vitamine C ou l'acide ascorbique est l'un des nutriments les plus efficaces et les plus sûrs. C'est une vitamine hydrosoluble et un puissant antioxydant dans la synthèse du collagène, qui aide à renforcer les vaisseaux sanguins et les muscles. Le corps humain n'a pas la capacité de produire de la vitamine C. Par conséquent, il doit être reçu par le biais de la nourriture et d'autres suppléments.
Les sources importantes de vitamine C sont les agrumes tels que les oranges et les raisins. Fraises, framboises, choux, choux-fleurs, autres légumes feuillus, poivrons rouges, pommes de terre, brocolis, piments, cresson, persil, choux de Bruxelles, cantaloups, mange-gorges et kiwis sont aussi de riches sources de cette vitamine. La cuisson des aliments à basse température et pour une période plus courte est importante pour conserver la vitamine C préservée et bénéfique.
Les avantages pour la santé de cet antioxydant incroyable sont expliqués en détail ci-dessous:
Le scorbut est causé par une consommation insuffisante d'acide ascorbique. Les symptômes du scorbut apparaissent en raison de l'affaiblissement des tissus conjonctifs, des os et des vaisseaux sanguins qui incluent le collagène. La vitamine C, un antioxydant puissant, est nécessaire pour la production de collagène.
La vitamine C améliore le système immunitaire de notre corps, ce qui nous protège du rhume et de la toux. Il facilite l'absorption du fer et, par conséquent, renforce la résistance du corps à l'infection. Il lutte également contre les virus.
Les personnes souffrant d'hypertension courent un risque élevé de développer des maladies cardiovasculaires. L'apport en vitamine C aide à abaisser la pression artérielle du corps.
Traite la vasodilatation Le traitement par la vitamine C a effectivement entraîné la dilatation appropriée des vaisseaux sanguins dans les cas d'athérosclérose, d'insuffisance cardiaque congestive, d'hypercholestérolémie, d'angine de poitrine et d'hypertension artérielle. Les résultats ont montré que les suppléments de cette vitamine améliorent la dilatation des vaisseaux sanguins et protègent la santé cardiovasculaire.
La toxicité du plomb est un problème de santé grave que l'on trouve surtout chez les enfants, en particulier dans les zones urbaines. Un développement et une croissance anormaux ont été observés chez certains enfants exposés au plomb. Ils développent des problèmes de comportement, des troubles d'apprentissage, et ont également tendance à avoir un faible QI. Il peut endommager les reins et augmenter la pression artérielle chez les adultes. Les suppléments de vitamine C peuvent réduire le niveau de plomb dans le sang.
Les cataractes sont les conditions les plus courantes de problèmes visuels. Une diminution du taux de vitamine C dans le cristallin de l'œil humain a été constatée plus fréquemment en présence de cataractes. Un apport excessif d'acide ascorbique augmente l'apport sanguin dans les zones oculaires du corps.
Les chercheurs ont constaté qu'une forte consommation de fruits et légumes frais avait un lien avec un risque réduit pour divers types de cancer. Des études ont également montré qu'une consommation accrue de vitamine C est liée à une diminution des risques de cancer des poumons, de la bouche, des cordes vocales, de la gorge, du côlon, du rectum, de l'estomac et de l'œsophage.
La vitamine C aide à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral, un type de maladie cardiovasculaire. Un régime riche en légumes et fruits fournit une bonne quantité de cette vitamine, qui maintient un niveau de pression artérielle approprié. Il protège également le corps contre les radicaux libres qui pourraient être la raison de l'accident vasculaire cérébral.
La vitamine C joue un rôle clé dans la production de neurotransmetteurs comme la norépinéphrine. Ils affectent l'humeur d'une personne et sont essentiels au bon fonctionnement du cerveau.
L'immunité est un autre avantage important de cette vitamine. La vitamine C est largement connue pour sa contribution au système immunitaire et sa stimulation des vaisseaux sanguins blancs dans le corps.
La vitamine C aide à réparer les plaies. Il facilite la croissance des tissus conjonctifs, ce qui accélère le processus de cicatrisation des plaies.
L'acide ascorbique aide à réduire les symptômes de l'asthme. Il aide à protéger contre les effets nocifs de la pollution dans le corps humain, ce qui entraîne souvent des symptômes semblables à ceux de l'asthme.
Regarde aussi
5 meilleurs avantages de Pluots
7 avantages importants du cantaloup ou du melonL'une des principales raisons du diabète, tel que démontré par diverses études, est la faible teneur en acide ascorbique. Les suppléments de vitamine C sont bénéfiques en tant que remède contre le diabète, car ils aident dans le traitement de l'insuline et du glucose.
Une quantité adéquate d'acide ascorbique est essentielle pour la protection des vaisseaux sanguins contre les dommages que les radicaux libres peuvent leur causer. Cela pourrait être une cause majeure d'une maladie cardiaque appelée athérosclérose. La vitamine C agit comme un agent préventif contre cette maladie cardiaque, ainsi que divers autres problèmes cardiaques.
