odysseedubienetre.beMangez des fruits dans la coquille, plus ajouter plus de fibres, plus de vitamines, de minéraux et d'antioxydants dans l'alimentation empêche également les déchets alimentaires.
Mais pour utiliser les pelures de fruits, il est important de toujours essayer d'utiliser des fruits biologiques ou organiques, qui sont cultivés sans pesticides ou de produits chimiques qui s'accumulent normalement dans l'écorce des plantes et peut être malsaine si elle est consommée fréquemment. Alors, quelques bons exemples de fruits que vous pouvez manger l'écorce sont: 1. La passion
La peau de fruit de la passion est riche en pectine, un type de fibre augmente la satiété et vous aide à perdre du poids, et aider à lutter contre les maladies comme le diabète et l'hypercholestérolémie. L'écorce de ce fruit peut être utilisée pour faire de la farine pour amincir, ou dans des recettes sucrées et sucrées. Voici comment faire de la farine d'arachide de la passion.
:
Préparation:
Wash fruit de la passion et retirer la pulpe. Mettez les pelures avec la partie blanche dans une cocotte-minute avec de l'eau et laissez cuire pendant environ 15 minutes, moment auquel la bagasse blanche va desserrer la peau jaune. Retirer du feu et, à l'aide d'une cuillère, retirer la bagasse du fruit de la passion, en jetant la partie jaune de l'écorce. Déchiqueter la pâte dans un mélangeur, versez la crème dans une casserole formée et porter à feu doux, en ajoutant du sucre. Remuez doucement et laissez cuire environ 5 minutes. Éteindre le feu, ajouter la poudre de gélatine de fruit de la passion et remuer jusqu'à dissolution complète. Mettre dans un bol et utiliser sur des toasts et des apéritifs. Banana
2. La peau de banane est riche en fibres, ce qui améliore la fonction intestinale et aide les problèmes de contrôle tels que l'hypercholestérolémie et le diabète, et a plus de calcium de potassium comme fruit lui-même, les nutriments qui améliorent la santé des os et aide pour prévenir les crampes musculaires.
La peau de banane est idéale pour les gâteaux, en ajoutant des nutriments à la farofa traditionnelle ou même à un barman en bonne santé. Voir tous les avantages et plus de recettes avec la peau de banane ici.
:
Préparation:
Faites sauter l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez la pelure de banane émincée et remuez. Laisser remuer pendant environ 5 minutes et ajouter la farine de manioc. Puis assaisonnez avec du sel et une odeur verte, et remuez-en un peu plus. Éteindre le feu et servir. 3. L'écorce de melon d'eau
de, la pastèque, en particulier la partie blanche, en tant que nutriments comprennent la vitamine C, la vitamine B6 et de zinc, qui ont une grande pouvoir antioxydant et l'amélioration de la circulation sanguine, une caractéristique qui rend l'écorce de melon d'eau est également utilisée pour améliorer la performance sexuelle. Voir tous les avantages de la pastèque.
Ingrédients: 2 tasses
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans un pot et cuire à feu doux pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit sec. Retirer du feu et servir la crème glacée avec du pain grillé ou comme garniture de gâteaux et de desserts. 4. Le
orange peau d'orange est riche en flavonoïdes, des substances anti-inflammatoires et antioxydants et des fibres, des éléments nutritifs qui favorisent la digestion et améliorent le transit intestinal. En outre, la peau d'orange a des propriétés qui aident à réduire la production de gaz et à soulager les nausées et le mal des transports. (I.e.Il est important de se rappeler que l'idéal est d'utiliser l'écorce d'oranges biologiques, parce qu'ils ne sont pas cultivés avec des pesticides, des substances qui accumulent dans l'écorce des fruits et peut être malsain. Le zeste d'orange peut être utilisé pour faire de la farine ou pour être ajouté dans des gâteaux et des confitures, et est également utilisé pour préparer un délicieux risotto, comme indiqué dans la recette ci-dessous.
Risotto Orange Peel
2 tasses de riz
Laver l'orange avec de l'eau et du savon, puis décoller sa peau avec un éplucheur, pour utiliser seulement la peau d'orange, pas la partie gomo. Pour enlever le goût amer de la pelure, vous devez le tremper toute la nuit ou cuire 3 fois, en changeant l'eau à chaque nouvelle ébullition.
Dans une casserole, faire revenir l'oignon et la pelure de l'orange puis ajouter le riz lavé, le sel, le jus d'orange et assez d'eau pour tout cuire. Laissez sur le feu pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le riz cuit et, quand il est presque sec, ajoutez le persil et la ciboulette au goût et servez encore chaud. 5. manches
une enveloppe de gélatine poudre incolore
Dissoudre la gélatine dans l'eau et mettre de côté. Battre au mixeur l'écorce de mangue avec le lait, passer au tamis et mettre dans une casserole moyenne. Ajouter le sucre, le lait de coco, l'amidon et porter au feu en remuant constamment jusqu'à épaississement. Retirer du feu, ajouter la gélatine et mélanger jusqu'à dissolution complète. Répartir dans des bols individuels et réfrigérer jusqu'à durcissement.
