odysseedubienetre.beSi vous voulez un moyen délicieux d'améliorer votre santé globale, les fruits secs riches en protéines peuvent être l'une des meilleures options. La plupart des gens savent que les fruits et les légumes sont des éléments essentiels d'une alimentation saine, mais la douceur des fruits séchés fait souvent penser aux gens qu'ils sont des bonbons plutôt que des collations riches en nutriments. Tout simplement, un fruit séché est un fruit frais dont la teneur en eau est éliminée, généralement par séchage au soleil ou à l'aide de déshydrateurs spécialisés qui peuvent rapidement éliminer l'humidité du fruit. Cependant, la meilleure chose à propos des fruits secs est que dans la plupart des cas, il conserve la teneur en éléments nutritifs présents dans la forme fraîche. Une partie de la teneur en vitamine C est généralement perdue dans les fruits secs, mais les minéraux, les fibres, les antioxydants et autres acides organiques restent en place.
L'avantage des fruits séchés, par conséquent, est la réduction significative de la taille, et la durée pendant laquelle vous pouvez conserver les fruits secs sans vous soucier de les gâter. En dépit de la légère réduction des nutriments, ces bouchées riches en nutriments de vos fruits préférés ont été une collation populaire pendant des milliers d'années.
Les fruits secs riches en protéines contiennent également des vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels. Parmi les variétés de fruits secs les plus populaires et les plus riches en nutriments, on trouve les abricots, les pommes, les poires, les raisins secs, les bleuets, les pêches, les pruneaux, les litchis, les figues et les canneberges.
Nutrition - 1 tasse de pommes séchées contient environ 2 grammes de protéines, ainsi que 208 calories et 7 grammes de fibres. C'est également une riche source de vitamine B5 et de vitamine B3, ainsi que de vitamine C, de cuivre, de magnésium, de sélénium, de potassium et de fer.
Bienfaits pour la santé - Cette forme populaire de fruits séchés est excellente pour la digestion et est souvent recommandée pour les personnes qui essaient de perdre du poids. Il y a sensiblement moins de calories dans les pommes que dans beaucoup d'autres fruits. Les pommes séchées sont également bonnes pour stimuler la production de neurotransmetteurs, et peuvent aider à abaisser la tension artérielle. La teneur en acide ascorbique est également bonne pour soulager le système immunitaire.
Poires séchées Nutrition - Il y a un peu plus de 2 grammes de protéines dans 1 tasse de poires séchées, en plus de 470 calories et 14 grammes de fibres. Vous obtiendrez également des niveaux modérés de cuivre, de fer, de vitamine K et de vitamine C. Il y a aussi une quantité importante de potassium et un faible niveau de sodium dans les poires séchées.
Bienfaits pour la santé - Ces fruits séchés populaires sont bien connus pour abaisser la pression artérielle, en raison des propriétés vasodilatatrices du potassium, ainsi que la circulation améliorée et des os plus forts. La vitamine C contribue à améliorer légèrement la fonction immunitaire, tandis que la vitamine K est un élément important de la coagulation sanguine et du maintien de la densité minérale osseuse.
Nutrition - Les abricots secs contiennent environ 4, 4 grammes de protéines dans chaque tasse, ce qui en fait l'un des fruits secs les plus élevés à cet égard. Ce fruit séché offre également 9 grammes de fibres et un peu plus de 300 calories, ainsi que plus de 40% de votre potassium quotidien recommandé et environ 20% de vos besoins en fer. Les abricots sont également très riches en vitamine A et en divers carotènes et antioxydants.
Bienfaits pour la santé - Les abricots secs sont un excellent choix si vous voulez stimuler la croissance et le développement, ainsi que d'optimiser la digestion, grâce au niveau élevé de fibres alimentaires. Relativement faible en calories, ces fruits sont bons si vous essayez de perdre du poids, ou si vous avez des problèmes avec l'hypertension artérielle. La vitamine A en eux est excellente pour la santé visuelle et une réduction du stress oxydatif, ainsi que pour augmenter la circulation sanguine dans le corps.
Nutrition - En dépit d'avoir seulement 1.5 grammes de protéine, les pêches séchées restent extrêmement saines pour toi. Il y a 380 calories dans les pêches séchées, ainsi que 13 grammes de fibres alimentaires. Ce fruit séché a également des niveaux très élevés de vitamine A et de fer, en plus de la vitamine C et du calcium.
Bienfaits pour la santé - Si vous mangez régulièrement des pêches séchées, vous aurez un risque plus faible de maladies chroniques, grâce aux antioxydants et à des niveaux élevés de vitamine A, ainsi qu'à une digestion optimisée, un taux de cholestérol inférieur et une meilleure gestion du diabète. Le fer est essentiel pour une bonne circulation sanguine, tandis que la vitamine C peut aider votre système immunitaire et améliorer la croissance et la réparation dans le corps.
Nutrition - Il ya 5 grammes de protéines dans 1 tasse de figues sèches, avec 380 calories et fournit près de 60% de vos besoins en fibres alimentaires pour chaque jour. Ce type de fruit séché, l'un des plus populaires, fournit également plus de 10% de vos besoins quotidiens en potassium, en vitamine K, en fer, en magnésium et en calcium.
Bienfaits pour la santé - Avec leur gamme variée de nutriments, les figues sèches peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et réguler la glycémie, tout en nettoyant le tractus gastro-intestinal. Ceux-ci sont souvent utilisés comme laxatifs, mais ils peuvent aussi aider à abaisser la tension artérielle, aider au sommeil, renforcer les os et améliorer la coagulation du sang chez les personnes atteintes de troubles de la coagulation.
Nutrition - Une tasse de canneberges séchées contient 370 calories et 6 grammes de fibres alimentaires, mais il y a des niveaux négligeables de protéines. Il y a aussi une quantité limitée de nutriments ou de minéraux, mais il y a pas mal de phytonutriments, c'est pourquoi certaines personnes les ajoutent à leur régime alimentaire. Cependant, avec leurs niveaux élevés de sucre, les canneberges séchées sont souvent traitées comme des bonbons.
Bienfaits pour la santé - Les avantages pour la santé des canneberges séchées proviennent principalement de leurs niveaux de fibres, en plus des antioxydants. Ces fruits secs savoureux sont excellents pour éliminer la constipation et abaisser le taux de cholestérol tout en aidant à réguler la glycémie de façon modérée.
Nutrition - Vous obtiendrez environ 5 grammes de protéines dans une seule tasse de pruneaux séchés. Ces fruits manquent complètement de fibres insolubles mais ont 12 grammes de fibres solubles. Il y a juste plus de 400 calories dans une tasse de pruneaux séchés, ainsi que de la vitamine C, de la vitamine K, du potassium et du cuivre.
Bienfaits pour la santé - Pruneaux régulièrement manger peut aider à la constipation, car ils ont un effet laxatif bien connu. Ces fruits sont les plus connus pour cette propriété, mais ils peuvent aussi aider à améliorer le mouvement musculaire et la fonction nerveuse, ainsi que stimuler le système immunitaire et aider à augmenter la densité minérale osseuse.
Nutrition - Il y a environ 6, 5 grammes de protéines dans une portion de 1 l tasse de litchi séché, ainsi que des niveaux élevés de vitamine B et près de 250% de vos besoins en vitamine C pour la journée.
Bienfaits pour la santé - Le litchi séché est un peu moins commun en termes de fruits secs, mais il peut fournir un soutien important à votre système immunitaire, et peut également aider à améliorer votre croissance et votre développement, en raison de ses niveaux anormalement élevés de protéines.
Nutrition - Avec 4 grammes de protéines et 5 grammes de fibres dans chaque tasse, les raisins secs sont un régal sucré et nutritif. Ils vous offrent également une bonne quantité de potassium, de manganèse et de fer. Cependant, il ya quelques calories en raisins secs - 430 par tasse, donc ceux-ci devraient être consommés avec modération pour éviter de compromettre les objectifs de perte de poids.
Bienfaits pour la santé - Les raisins secs sont un excellent moyen d'améliorer votre circulation, tout en optimisant votre digestion et en éliminant les symptômes de la constipation. Il peut également aider à l'hypertension et la santé des os, en raison de la présence de manganèse et de fer.
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7 avantages étonnants de la mangue séchéeNutrition - Régulièrement manger des myrtilles séchées fournira 3 grammes de protéines par tasse, mais ils sont également très calorique, avec environ 390 calories par tasse. Cependant, les myrtilles sont une riche source d'antioxydants, ainsi que contiennent 6 grammes de fibres, de calcium, de vitamine C et de petites quantités de fer.
Bienfaits pour la santé - Comme leurs homologues frais, les bleuets séchés sont excellents pour stimuler le système immunitaire et réduire le stress oxydatif, tout en améliorant la fonction digestive, en renforçant les os et en stimulant la circulation sanguine, ce qui peut aider à réparer le corps. Ces fruits délicieux et antioxydants sont aussi bons pour contrôler les symptômes du diabète.
