Aliments contenant du gluten

La consommation d'aliments contenant du gluten, tels que la farine de blé, le d'orge etde seigle peut causer des ballonnements chez certaines personnes, mais ils sont particulièrement dangereux pour ceux qui sont intolérants au gluten peuvent causer de la diarrhée, douleur et gonflement fréquent dans le ventre.

Chez les personnes intolérantes au gluten, ces symptômes apparaissent parce que leur corps ne peut pas digérer correctement cette protéine en raison d'un changement génétique, et c'est donc une condition permanente. En savoir plus sur les causes, les symptômes et le traitement de l'intolérance au gluten.

Alimentos que contém glúten

Outros alimentos que contém glúten

Liste des aliments contenant du gluten

Voici une liste de quelques exemples d'aliments sans gluten qui ne peuvent pas être consommés en cas d'intolérance au gluten:

Pain, pain grillé, gaufrette, biscuit, pâtes, gâteaux,
Bière, pizza, collations salées, hot-dogs, hamburgers; Germ Germe de blé, agropyre, semoule de blé;
Fromage, ketchup, mayonnaise, shoyo;
saucisse, assaisonnement industrialisé;
Céréales, barres de céréales, sirops et certains médicaments.
Hôte distribué dans l'Église catholique;
Sauces blanches; Soup soupes déshydratées ou assaisonnements prêts;
La consommation d'aliments contenant du gluten entraîne des ballonnements abdominaux et un ralentissement du ventre ou d'autres symptômes liés à l'intolérance au gluten, qui peuvent varier considérablement d'un patient à l'autre. Voir 7 signes que vous pouvez avoir une intolérance au gluten.
Comment suivre un régime sans gluten

Le régime sans gluten est recommandé pour toutes les personnes qui ont une intolérance au gluten, mais tout le monde peut bénéficier de l'apport diminué des aliments qui contiennent du gluten.