odysseedubienetre.beTout le monde sait qu'il est important de manger sainement, mais atteindre cet objectif peut être plus difficile. Il y a des régimes à la mode sans fin et de nouveaux «superaliments», ainsi que des changements hebdomadaires à la liste des aliments qui pourraient vous rendre malade. Maintenir une alimentation saine et régulière peut être décourageant, mais si vous comprenez le cadre d'un bon régime alimentaire, il est plus facile de respecter vos objectifs et d'améliorer votre bien-être général.
Une alimentation saine peut être définie de plusieurs façons, mais la compréhension générale est qu'une alimentation saine est une alimentation équilibrée. Les pourcentages peuvent être différents, mais les trois principales catégories d'aliments sont les protéines, les glucides et les graisses. Généralement, 20 à 35% de vos calories quotidiennes devraient provenir de protéines, 20 à 35% devraient provenir de matières grasses et 45 à 65% devraient provenir de glucides. Ces catégories déterminent d'où vient la majorité de votre énergie, sous forme de calories, mais il existe d'autres divisions au sein de ces zones caloriques.
Vous devez également considérer quels autres nutriments viennent avec ces calories, ainsi que les substances potentiellement malsaines que vous devriez limiter ou éliminer complètement de votre régime. C'est là que la pyramide alimentaire de Harvard entre en scène.
La pyramide alimentaire saine de Harvard est un outil utile pour visualiser ce qui constitue un régime sain et les types d'aliments que vous consommez chaque jour. Il aide également à connaître les concentrations générales et l'importance relative des différentes variétés alimentaires. Il y a six couches dans cette pyramide, comme suit.
Si vous maintenez une alimentation équilibrée et saine basée sur la pyramide de la saine alimentation, vous pourrez certainement voir et ressentir les résultats.
Certains des aspects les plus importants d'une alimentation saine sont les suivants: manger plus souvent des repas plus petits, éviter les repas rapides, ne pas sauter de repas et boire plus d'eau.
Découper des aliments de préparation rapide est un excellent moyen de maintenir une alimentation saine, car même un hamburger de restauration rapide peut contenir jusqu'à 600 calories, ainsi qu'une quantité importante de sodium et de gras trans. Cela peut jeter votre apport calorique pour la journée, augmenter votre «mauvais» cholestérol et augmenter votre tension artérielle.
Si vous mangez 5-6 repas par jour, plutôt que 3 gros repas, vous pouvez avoir plus de diversité dans votre régime alimentaire. Cela vous permettra d'obtenir toutes les portions nécessaires de nutriments, tout en diminuant votre envie de collation entre les repas ou de trop manger une fois que vous atteignez enfin le dîner. Cela vous donne plus de contrôle sur ce que vous mangez tous les jours.
Si vous savez que vous aimez grignoter, il est préférable de porter des collations santé lorsque vous êtes au travail ou en dehors de la journée, plutôt que de sauter dans les dépanneurs pour des croustilles, de la restauration rapide ou des friandises sucrées. Apportez un sac de noix, ou des bâtonnets de céleri tranchés et des carottes, de sorte que vous pouvez rassasier votre faim, tout en prenant soin des principaux nutriments de votre apport quotidien.
Tout le monde peut se permettre de boire un peu plus d'eau, car cela aide le corps à se sentir rassasié, ce qui diminue les risques de grignotage insensé. L'eau aide également à évacuer le corps et à le désintoxiquer, en raison de l'augmentation de la miction, qui peut améliorer l'efficacité digestive et l'absorption des nutriments.
Lorsque vous sautez des repas, il peut sembler que vous ayez un déficit calorique en votre faveur, mais être trop affamé peut mener à de mauvais choix alimentaires, ainsi qu'à une suralimentation. Vous voulez un apport constant de nutriments tout au long de la journée afin que votre métabolisme reste constamment actif.
Beaucoup de gens autour du monde manquent de manger une alimentation équilibrée tous les jours, et vous pouvez être l'un d'entre eux. La meilleure façon d'améliorer vos habitudes alimentaires est d'assurer une alimentation saine en mangeant plus de protéines maigres, en ajoutant des salades à votre journée, en augmentant la fibre et en passant au blé entier, entre autres.
La plupart des gens ne consomment pas assez de fibres tous les jours, ce qui peut entraîner une détresse gastro-intestinale, de la constipation et des ballonnements. Il peut également avoir un impact négatif sur la capacité du corps à absorber les nutriments, de sorte que vous ne tirerez pas le meilleur parti de vos repas, même si vous mangez d'autres catégories d'aliments essentiels.
Saisir un hamburger ou cuire un steak peut sembler attrayant, mais la teneur élevée en gras de ces aliments devrait être remplacée par des formes plus maigres de protéines. La volaille et le poisson sont de bonnes options pour d'autres types de produits animaux, mais vous pouvez également obtenir plus de protéines à partir de haricots, de légumineuses, de graines, de tofu, d'avocat ou de nombreuses autres options à faible teneur en matières grasses.
Vous pouvez manger autant de légumes que vous le souhaitez tout au long de la journée, car la riche teneur en vitamines et minéraux, et généralement, faible teneur en calories, fait ces plats d'accompagnement idéales. L'ajout d'une salade à vos repas pour la journée est un excellent moyen d'augmenter l'énergie, de stimuler le métabolisme, d'améliorer la digestion et d'éviter les sucres simples.
Le pain blanc et les pâtes peuvent être peu coûteux, mais il y a très peu de valeur nutritive en dehors des calories pures. Ces glucides simples se décomposent rapidement et l'énergie est rapidement épuisée, provoquant un «sucre». Les options de grains entiers sont plus savoureuses et beaucoup mieux pour garder la base de votre pyramide alimentaire forte.
Au lieu de boire du café, prenez une tasse de thé vert à la fin de vos repas ou sur le chemin du travail le matin. En plus d'une quantité inférieure de caféine, le thé vert est rempli d'antioxydants qui peuvent réguler vos voies métaboliques et soutenir la santé immunitaire.
Il existe de nombreuses façons de maintenir une alimentation saine, comme planifier vos repas à l'avance, vous permettre de tricher, de contrôler vos portions, de rester à l'écart de la balance et de faire de l'exercice régulièrement.
Regarder l'échelle et ne pas voir les résultats immédiats peut être très frustrant, et peut vous faire glisser votre régime alimentaire. Faites attention à toujours suivre une alimentation saine, et les résultats suivront. Cependant, la perte de poids saine et la gestion du poids prennent du temps et de la patience, alors arrêtez de vous tenir responsable des objectifs de forme physique irréalistes (ou malsains).
Faire l'épicerie au début de la semaine en fonction d'un plan pour vos repas à l'avance est une excellente façon de maintenir votre équilibre pyramidal alimentaire, économiser de l'argent sur la nourriture et avoir un plan en place lorsque votre semaine devient inévitablement mouvementée.
Plutôt que d'éliminer des morceaux entiers de votre régime qui peuvent être moins que sains, exercez simplement le contrôle de portion et limitez la quantité de ces nourritures. Un régime ne devrait pas se sentir comme une punition, juste un ajustement de vos normes diététiques.
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13 Faits étonnants sur la saine alimentationDans le même ordre d'idées, il est important de vous accorder une pause de temps en temps et de vous féliciter de rester stable avec votre alimentation. C'est quand vous pouvez manger les parties supérieures de la pyramide alimentaire, comme sortir pour la crème glacée ou cuisiner vous-même un steak Porterhouse. Ces «jours de triche» motivants vous aideront à plonger dans votre alimentation le jour suivant.
Changer votre régime seul ne suffit pas; vous devez également incorporer une activité régulière et de l'exercice dans votre régime. Suivre une alimentation saine sera également plus facile une fois que vous éprouverez la différence d'énergie et d'endurance que vous avez lorsque vous donnez à votre corps les nutriments dont il a vraiment besoin.
