Les avantages pour la santé de la chaux comprennent la perte de poids, une meilleure digestion, des troubles respiratoires réduits, une immunité accrue, un soulagement de la constipation, ainsi que la prévention contre le cancer et les calculs rénaux. La chaux est également utilisée dans le traitement du scorbut, des hémorroïdes, de l'ulcère peptique, de la goutte et des gencives. Il aide également dans les soins de la peau, les soins capillaires et les soins oculaires.
Citron vert ( Citrus aurantifolia ) est un petit agrume hybride de couleur verte ronde. En raison de son jus aigre acide et son arôme unique, le fruit de la chaux est largement utilisé dans diverses cuisines pour accentuer la saveur. C'est un ingrédient commun dans la cuisine mexicaine, vietnamienne et thaïlandaise. Il existe plusieurs espèces d'agrumes qui sont connus comme limes. Ceux-ci incluent la chaux principale, le combava, la chaux sauvage, la chaux du désert et la chaux persane.
Ce fruit tropical piquant a été bien connu pour ses propriétés médicinales depuis des siècles. La chaux trouve aussi son application dans les produits cosmétiques et de santé. Extrait de l'écorce de la chaux ou de la peau, l'huile essentielle de chaux est largement utilisée dans l'aromathérapie et les parfums.
Regarder la vidéo: 8 grands avantages de la chaux
Principalement connue pour ses réserves d'acide ascorbique, la chaux fournit 32% de l'apport quotidien en vitamine C recommandé. Il a une teneur élevée en eau et une bonne source de minéraux comme le calcium, le fer, le cuivre, le sodium, le magnésium, le phosphore et le potassium ainsi que des vitamines comme le folate, la vitamine A, la vitamine E et la vitamine K.
La meilleure chose à propos de la chaux est qu'elle a le moins de calories, de glucides et de graisses. Une portion unique (67 g) de chaux fournit 20 kcal d'énergie. De plus, la peau de chaux et la pulpe sont également riches en fibres alimentaires, en antioxydants, en glycosides de flavonol comme le kaempférol, ainsi qu'en divers composés phytochimiques comme les polyphénols, le limonène et les terpènes.
Jetons un coup d'oeil à quelques-uns des principaux avantages de la chaux:
Les fibres solubles et la limonine présentes dans la chaux aident à abaisser la tension artérielle. Cela permet de réduire l'inflammation des vaisseaux sanguins, ce qui empêche les maladies cardiaques. En outre, le potassium et le magnésium dans la chaux améliore la circulation sanguine et stimule la santé cardiaque.
La vitamine C présente dans le jus de citron vert et les écorces de citron vert réduit les risques d'AVC ischémiques, en particulier chez les femmes. Il contribue également à ralentir la progression des maladies coronariennes comme l'athérosclérose en diminuant les stries graisseuses dans les artères.
L'hespéridine, un flavonoïde présent dans la chaux, aide à réduire le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et de triglycérides dans le corps.
La chaux piégée les radicaux libres et réduit le stress oxydatif. Les composés phytochimiques contenant des antioxydants comme les flavonoïdes, les flavones, les triterpénoïdes et les limonoïdes présents dans la chaux ont d'excellentes propriétés anticancéreuses. Ils peuvent arrêter la croissance de diverses cellules cancéreuses qui empêchent le côlon, le sein, la prostate, le pancréas, l'estomac, les poumons, les reins et le cancer du sang. Il est également capable d'éradiquer les cellules cancéreuses dans certains cas.
Une étude montre que les huiles essentielles présentes dans la chaux aident à réduire à la fois le poids corporel et la consommation alimentaire. En outre, l'acide citrique présent dans la chaux est un excellent brûleur de graisse.
Un verre d'eau chaude avec le jus d'une chaux entière est un excellent réducteur de poids. Vous pouvez consommer deux verres d'eau chaude avec du jus de citron vert par jour et voir des résultats remarquables dans une semaine.
La chaux renforce la ligne de défense du corps et aide à prévenir les infections et les maladies comme le paludisme, la diarrhée et la pneumonie. En outre, la vitamine C dans les agrumes aide à lutter contre la toux, le rhume et la grippe et renforce l'immunité globale du corps.
L'acide citrique dans le jus de citron vert frais ou concentré aide à éliminer et prévenir les calculs rénaux en augmentant le volume de citrate urinaire et d'urine.
Une étude a montré que consommer de la limonade pendant près de quatre ans diminue la formation de calculs rénaux d'une pierre par an en moyenne à 0, 13 par an.
La vitamine C dans la chaux associée à des aliments riches en fer aide à maximiser la capacité du corps à absorber le fer. Ceux qui souffrent de symptômes d'anémie ferriprive comme les vertiges, les ongles cassants, la perte de cheveux et la fatigue devraient ajouter de la chaux à leur alimentation!
Le jus de citron vert qui contient des acides sains, aide à éliminer les cellules mortes lorsqu'il est appliqué sur la peau. Il construit le collagène, rajeunit la peau et améliore la texture globale. Il protège également la peau contre les infections ainsi que les éruptions cutanées de guérison, l'acné, les boutons, les ecchymoses et les imperfections. La chaux combat les dommages cutanés causés par le soleil, la poussière et la pollution. Ses propriétés antioxydantes et astringentes aident à réduire les rides, ainsi qu'à guérir les taches sombres, le bronzage de la peau et les pores ouverts.
Vous pouvez créer une expérience de baignade rafraîchissante en ajoutant du jus de citron vert à votre bain. Il aide également à réduire les odeurs corporelles.
Pendant longtemps, l'utilisation de la chaux est un remède bien connu pour le scorbut, une maladie causée par la carence en vitamine C. Elle est caractérisée par des infections fréquentes qui présentent des symptômes de rhume, des lèvres gercées et des coins des lèvres.
La vitamine C et les flavonoïdes contenus dans la chaux inhibent la croissance microbienne, ce qui aide à prévenir les saignements des gencives.
La chaux a un arôme irrésistible qui amène votre bouche à l'eau et favorise la digestion primaire (la salive digestive inonde votre bouche avant même que vous la goûtiez). L'acidité naturelle de la chaux fait le reste. Alors qu'ils décomposent les macromolécules de la nourriture, les flavonoïdes stimulent le système digestif et augmentent la sécrétion des sucs digestifs, de la bile et des acides. Cela stimule également le mouvement péristaltique.
Note: C'est la raison pour laquelle le cornichon est consommé en même temps que le déjeuner et le dîner en Inde et dans divers pays voisins. Aussi, boire un verre d'eau chaude avec 2 cuillères à café de jus de citron vert environ 30 minutes avant les repas aide à prévenir les brûlures d'estomac ou les symptômes de reflux acide.
La grande quantité d'acide présente dans la chaux aide à nettoyer le système excréteur. Le fourrage à la chaux est également utile pour soulager la constipation. Une surdose de jus de citron vert avec du sel agit également comme un excellent purgatif sans effets secondaires, soulageant ainsi la constipation.
Les niveaux élevés de fibres solubles présentes dans la chaux en font un support diététique idéal pour aider à réguler l'absorption du sucre dans le sang. Cela permet de réduire l'apparition de pics de glycémie qui représentent un risque grave pour les patients diabétiques. De plus, les limes et les autres agrumes ont un index glycémique bas, ce qui signifie qu'ils ne provoqueront pas une augmentation inattendue des niveaux de glucose. C'est la raison pour laquelle l'American Diabetes Association considère les limes et autres agrumes comme un super aliment pour le diabète.
En plus de la vitamine C, la chaux contient des composés spéciaux appelés flavonoïdes (limonoïdes tels que le limonin glucoside) qui ont des propriétés antioxydantes, anti-cancérigènes, antibiotiques et détoxifiantes. Les acides présents dans la chaux réagissent avec les sucs gastriques de l'estomac, provoquant des réactions alcalines. Les flavonoïdes et la réaction alcaline stimulent collectivement le processus de guérison des ulcères peptiques et buccaux.
L'huile riche en flavonoïdes extraite des limes est largement utilisée dans les médicaments anti-congestifs tels que les baumes, les vaporisateurs et les inhalateurs en raison de la présence de kaempférol. Juste gratter la peau d'un citron vert et l'inhaler donne un soulagement immédiat de la congestion et des nausées. La vitamine C empêche également le déclenchement de l'asthme causé par la pollution de l'air.
Une des nombreuses causes de l'arthrite est une accumulation excessive d'acide urique dans le corps. L'acide citrique trouvé dans les limes est un solvant dans lequel l'acide urique peut se dissoudre. L'augmentation de l'acide citrique dans le corps aide à éliminer l'excès d'acide urique dans l'urine. Les agrumes, en général, ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent être utilisés pour un certain nombre de problèmes inflammatoires.
D'autres avantages de la chaux comprennent:
Soin des yeux
Les propriétés antioxydantes de la chaux protègent les yeux du vieillissement et de la dégénérescence maculaire. En plus de cela, les flavonoïdes aident à les protéger contre les infections.
Guérit la fièvre
Les agrumes, en général, ont des qualités réductrices de la fièvre en raison de la concentration élevée en vitamine C, ce qui abaisse naturellement la température du corps.
Traite la goutte
Il y a deux causes principales de la goutte. La première source est l'accumulation de radicaux libres et la seconde est l'accumulation de toxines dans le corps, principalement l'acide urique. Les limes peuvent aider à prévenir les deux causes, en raison de la présence d'antioxydants abondants, de vitamine C et de flavonoïdes.
Traite les piles
Puisque la chaux aide à guérir les ulcères et les plaies dans le système digestif et excréteur tout en soulageant la constipation, elle élimine toutes les causes profondes des hémorroïdes. Les tas sont un terme différent pour les hémorroïdes, une condition inconfortable qui se produit dans la région anale, et peut entraîner des saignements et de l'inconfort pendant l'excrétion. Cela peut aider à prévenir leur formation ou leur récurrence.
Défend contre le choléra
Les glycosides de flavonol dans la chaux ont des propriétés antibiotiques qui protègent le corps contre diverses bactéries et microbes, y compris Vibrio cholera. Le jus de lime, lorsqu'il est ajouté à l'eau infectée, agit efficacement comme désinfectant. En outre, l'ingestion régulière de jus de citron par des patients exposés à l'eau contaminée par le choléra peut réduire les symptômes de cette maladie mortelle.
Traite les troubles urinaires
La teneur élevée en potassium dans les limes est très efficace dans l'élimination des substances toxiques et les précipités déposés dans les reins et la vessie. Les propriétés désinfectantes de la chaux aident également à guérir les infections du système urinaire. En outre, il arrête la croissance prostrée (très fréquente chez les mâles de plus de 40 ans) et supprime le blocage de l'urine causé par l'accumulation de calcium dans les voies urinaires.
Antimicrobien et antibactérien
La prise de chaux protège le corps contre divers microbes, virus et bactéries, y compris les infections à Helicobacter pylori (H. pylori) et à la bactérie Salmonella.
Soin des cheveux
L'application de jus de citron vert sur le cuir chevelu et les cheveux présente d'énormes avantages, tels que des cheveux brillants, sains et sans pellicules, ainsi qu'un cuir chevelu sain.
Appliquez du jus de citron vert sur vos cheveux et exposez vos cheveux au soleil pendant une heure. Ensuite, rincez-le. Cela rendra vos cheveux 2-3 tons plus clairs.
Augmente la santé des femmes
Le calcium et le folate présents dans la chaux sont deux nutriments importants pour les femmes en âge de ménopause et de procréation.
Les limes ont de nombreuses utilisations médicinales, culinaires et cosmétiques surprenantes. Voici certains d'entre eux.
Bien que les limes n'aient pas d'effets secondaires majeurs, une consommation excessive peut causer certains problèmes comme:
Remarque: Il est important de laver la peau externe des limes, même si vous ne prévoyez pas de l'utiliser car la peau a généralement des dépôts bactériens. Ceux-ci peuvent être transférés à l'intérieur du fruit s'ils ne sont pas lavés.
En plus de cela, ajoutez ce fruit piquant à votre alimentation et profitez de toute sa nutrition!