Nutrition pour les athlètes
La nutrition pour l'athlète doit être adaptée au poids, la taille et le sport pratiqué parce que le maintien de la nutrition adéquate avant, pendant et après la formation est l'une des clés de la réussite compétitions.
En outre, il a été clairement démontré que la nutrition affecte la performance physique et que, couplé avec le potentiel génétique et une formation adéquate, est un facteur clé de succès.
nutrition pour athlète musculation
En nutrition pour les athlètes de musculation est la consommation fondamentale des aliments riches en glucides comme des barres énergétiques ou fruits avant la formation au pouvoir et éviter le gaspillage de muscle pour obtenir de l'énergie. En outre, en fonction de l'athlète et de l'intensité de l'entraînement peut même être nécessaire de faire une boisson sportive avec des hydrates de carbone au cours de la formation.
Après l'entraînement, il est important de consommer des aliments contenant des protéines et des glucides comme du lait au chocolat ou des vitamines de fruits pour reconstituer le glycogène musculaire qui a été dépensé pendant l'entraînement.
Nutrition pour l'athlète de haut niveau
En nutrition pour l'athlète de haut niveau, l'apport en glucides est essentiel avant, pendant et après l'entraînement ainsi que l'hydratation.
- Avant la formation - aliments riches en glucides à faible indice glycémique comme les céréales de type All Bran, pain de maïs, des nouilles, des haricots de lima, le soja, les pois, les pois chiches ou d'arachide, par exemple, et des protéines telles que l'œuf, la viande maigre ou poisson. En outre, l'hydratation est essentielle.
- Pendant la formation - des gels de glucides ou des fruits secs tels que les raisins secs ou les abricots. Pour l'hydratation, utilisez une boisson pour sportifs ou du sérum fait maison et n'utilisez pas seulement de l'eau car elle entraîne une perte de sodium et peut provoquer une hyponatrémie, des crampes, de la fatigue et même des convulsions.
- Après la séance d'entraînement - ingérer des glucides à indice glycémique élevé avec des protéines maigres comme les vitamines, le lait écrémé avec du chocolat, du pain avec un steak de dinde ou de fromage blanc, par exemple.
Les aliments riches en graisses sont à éviter, la graisse doit être consommé en petites quantités et utiliser des graisses saines telles que l'huile d'olive, les noix, les amandes ou les arachides, par exemple, conseiller donc avec un nutritionniste est la clé.