4 Recettes Fit Gâteau au chocolat (à manger sans culpabilité)

Le gâteau au chocolat en forme est faite avec de la farine entière, le cacao et le chocolat 70%, en plus de prendre de bonnes graisses dans leur masse, comme l'huile de noix de coco ou de l'huile d'olive, pour tirer profit de tous l'effet antioxydant du cacao.

D'autres versions de cette friandise peuvent également être fabriquées en faible teneur en glucides, sans gluten et sans lactose. Vérifiez ci-dessous chacun d'eux.

1. Fit chocolat gâteau

gâteau au chocolat peut être utilisé dans les régimes amincissants, il est important de consommer seulement 1 à 2 tranches par jour. Ingrédients

:

• 4 oeufs 1 tasse de sucre brun, sucre brun ou le xylitol édulcorant
• 1/4 tasse de tasse de cacao en poudre huile de coco
• 1/2
• une tasse de farine d'amande, de riz ou de blé entier
• 1 tasse de farine d'avoine
• une tasse de l'eau chaude 2 cuillères à soupe de graines de lin (facultatif)
• 1 cuillère à café de soupe cuisson

Préparation:

battre les oeufs et le sucre. Ajouter l'huile de coco, le cacao et la farine d'amande. Ensuite, ajoutez les flocons d'avoine et l'eau chaude lentement, en alternant les deux tout en continuant à remuer la pâte. Ajouter la graine de lin et la levure et mélanger avec une cuillère. Placer la pâte sous une forme graissée et porter au four moyen pendant environ 35 minutes.

2. Gâteau au chocolat faible teneur en glucides

Le gâteau à faible teneur en glucides est faible en glucides et riche en bons gras et anti-oxydants, et un grand allié des régimes à faible teneur en glucides que vous aider à perdre du poids sainement. Voir le menu complet de régime faible en glucides. Ingrédients

:

• 3/4 tasse de farine d'amande
• 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 2 cuillères à café de noix de coco râpée
• 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco
• 5 cuillères à soupe de soupe à la crème 3
• oeufs sucre brun 1 tasse de sucre brun ou édulcorant xylitol
• 1 cuillère à café de poudre de soupe en poudre de cuisson
• 1 cuillère à thé d'extrait de vanille de thé

Préparation:

dans un récipient inférieur, le mélange de la farine d'amande, de cacao , noix de coco, sucre et farine de noix de coco. Ajouter les 3 oeufs et bien mélanger. Puis ajoutez la crème, et enfin la levure et l'essence de vanille. Mettez la pâte dans une forme graissée et faites cuire au four moyen pendant environ 25 minutes.

3. Gâteau au chocolat Fit Lactose

Le gâteau au chocolat sans lactose utilise le lait de légumes au lieu du lait de vache, comme le lait d'amande, de noix ou de riz.

Ingrédients:

• 4 oeufs 1 tasse de sucre brun, de sucre brun ou édulcorant xylitol
• 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
• 4 cuillères à soupe de poudre de cacao
• une tasse de lait de noix de coco, de riz, d'amandes ou de noix (le cas échéant, ajouter un peu plus)
• 1 tasse de farine de riz brun
• 1/2 tasse de son d'avoine
• 2 70% des barres de chocolat
• lactose en morceaux 1 cuillère à café soupe de levure chimique

Comment préparer : Battre les blancs d'oeufs et réserver. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre, l'huile de coco, le cacao et le lait végétal. Ajouter la farine et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter ensuite les morceaux de chocolat hachés, la poudre à pâte et les blancs d'œufs, en remuant délicatement à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule. Mettre la pâte sous une forme graissée et farinée et porter au four moyen préchauffé environ 40 minutes.

4. Gâteau au chocolat sans gluten Fit

Le gluten est présent dans le blé, le seigle et l'orge peut aussi être en petites quantités dans un peu d'avoine, en raison du processus de production. Certaines personnes ont la maladie coeliaque ou sont intolérantes au gluten, et peuvent avoir des symptômes comme des douleurs abdominales, des migraines et des allergies à la peau lorsqu'ils sont consommés. En savoir plus sur ce qu'est le gluten et où il est. (I.e.Ingrédients:

3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco

1 tasse de sucre thé demerara, brun ou le xylitol édulcorant

• 3 oeufs 1 tasse de farine d'amande
• 1 tasse de farine de riz, de préférence ensemble
• 1/2 tasse poudre de cacao
• 1 cuillère à café soupe de levure
• une tasse de thé au lait
• Préparation:
• battre les blancs d'oeufs et mis de côté. Dans un autre récipient, battre l'huile de noix de coco et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème. Ajoutez les jaunes et battez bien. Ajouter la farine, le cacao et le lait, et enfin la levure. Ajouter les blancs d'œufs et mélanger soigneusement avec une cuillère pour égayer la pâte. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et saupoudrer de farine de riz et porter au four moyen pendant environ 35 minutes.

sirop de chocolat Fit

Pour la cerise sur le gâteau, vous pouvez faire un sirop en forme avec les ingrédients suivants:

1 col. de soupe à l'huile de coco

6 col. de soupe au lait

• 3 col. de soupe de cacao en poudre
• 3 col. de soupe de sucre de coco
• Mélanger à feu moyen, en remuant bien jusqu'à épaississement. Pour le sirop d'hydrate de carbone devient faible, on peut utiliser un édulcorant à base de xylitol ou de mélange d'huile de noix de coco et le lait avec une cuillère à soupe de cacao, 70% 1/2 barre de chocolat et 2 cuillères à soupe de crème.