odysseedubienetre.beLa principale différence entre l'allergie et l'intolérance alimentaire est le genre de réponse que le corps a lorsqu'il est en contact avec la nourriture.
En allergie il y a une réponse immunitaire immédiate, à savoir, le corps crée des anticorps comme si la nourriture était un agresseur et donc les symptômes sont très répandus. Dans la nourriture intolérance alimentaire n'est pas digéré correctement et, par conséquent, les symptômes apparaissent principalement dans le système gastro-intestinal.
Les principaux symptômes qui différencient l'intolérance alimentaire allergie alimentaire sont:
| Les symptômes de l'allergie alimentaire | Les symptômes de l'alimentation intolérance urticaire |
et une rougeur dans la peau démangeaisons intenses sur la peau Difficulté à respirer Gonflement sur le visage ou langue Vomissements et diarrhées | douleurs à l'estomac Gonflement gaz intestinaux ventre excès sensation de brûlure dans les vomissements de la gorge et la diarrhée |
| Caractéristiques des symptômes Caractéristiques | symptômes de |
apparaissent immédiatement, même si manger petite quantité de nourriture et fait dans les tests cutanés sont positifs. | peut prendre plus de 30 minutes pour apparaître, étant plus grave, plus la quantité de nourriture consommée, et des tests d'allergie sur la peau ne montrent aucun changement. |
L'intolérance alimentaire est beaucoup plus fréquent et peut affecter toute personne sans antécédents familiaux, alors que l'allergie alimentaire générale est un problème plus rare et héréditaire, apparaissant dans plusieurs membres de la même famille. Toute
dans l'allergie alimentaire et de l'intolérance alimentaire dans le traitement consiste à enlever la nourriture et nourrir toutes les recettes qui sont préparés les aliments qui causent les symptômes.
Il est pas toujours possible d'identifier les aliments qui provoquent une allergie alimentaire ou une intolérance alimentaire parce que les symptômes varient en fonction du corps de chaque personne. Cependant, dans la plupart des cas, l'allergie alimentaire est généralement causée par des aliments tels que les crevettes, les arachides, les tomates, les fruits de mer et le kiwi. Alors que l'intolérance alimentaire, les principaux aliments comprennent le lait de vache, les oeufs, les fraises, les noix, les épinards et le pain. Voir une liste plus complète: Les aliments qui causent l'intolérance alimentaire.
