Manga contrôle la pression et libère l'intestin

Les avantages de la mangue sont dus à la présence de vitamine A, d'antioxydants, de fibres et d'enzymes dans ce fruit. La mangue est un fruit hypocalorique et chaque 100 g de mangue contient 52 calories, et un manchon moyen pèse entre 300 et 500 grammes.

Le manchon peut être consommé sous forme de jus, de la confiture, des vitamines, des salades vertes, sauces ou avec d'autres aliments, mais ce n'est pas le fruit le plus approprié pour les diabétiques ou à inclure dans les régimes minceur car il est très doux.

Les avantages de la mangue comprennent:

1. Combattre la constipation parce qu'elle a un effet laxatif et améliore la digestion;
2. Aide à contrôler la pression car il contient des fibres solubles et des antioxydants qui améliorent le fonctionnement des artères;
3. Protéger les cellules et prévenir le cancer car il est riche en antioxydants;
4. Améliorer la santé de la peau et protéger du soleil, car il a une action photoprotectrice;
5. Renforcer le système immunitaire, en aidant à prévenir les maladies car il a une action immunostimulante;

En dépit de tous les avantages, la mangue doit être évitée par les diabétiques, ou lors de la prise de médicaments anticoagulants. Information nutritionnelle

éléments de manchon
Quantité par 100 g de l'énergie 52
calories Eau 83,5 g Protéines
0,5 g Lipides 0,3 g
Glucides 11,7 g Fibres
2 9 g
vitamine a	300 mcg
1800 mg carotène
potassium 115 mg

le temps du manchon est d'Octobre à Janvier, où l'on peut trouver ce fruit dans presque tous les marchés et les supermarchés, mais dans d'autres mois de l'année on peut consommer la pulpe de la mangue congelée industrialisée car elle a les mêmes avantages.

Recettes de mangue

1. Mousse de mangue saine

Cette mousse de mangue a une saveur intense mais peut même être servie aux bébés car elle n'a pas de sucre. Plus le manchon est mature, plus la mousse sera savoureuse, mais si désiré, sucrer au goût avant de se solidifier.

• ingrédients 4 manches larges et très mûr feuille de gélatine
• 1 sucrés 200 ml de yaourt sans saveur dissous dans l'eau

Préparation Mélanger les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit uniformément mis dans un récipient en verre et réfrigérer pendant 2 heures. Servir froid. 2.

ingrédients de la vitamine manchon 2

• manches lait mature haché 1 tasse de cubes de glace
• utiliser pour sucrer le miel ou la stévia

Préparation Battre les ingrédients dans un mélangeur et prendre ensuite. Si vous préférez, battez la mangue et le lait, puis égouttez-la puis battez les glaçons pour la rendre plus froide, crémeuse et rafraîchissante.

3. La mangue rôtie

Cette recette est très simple et rapide à rendre très savoureuse et une bonne commande pour le dessert. Il suffit de trancher la mangue et de la placer sur un plat et saupoudrer un peu de gros sel et cuire au four pendant environ 10 minutes. La mangue doit être légèrement grillée et contrairement à ce qu'elle semble, c'est beaucoup plus sucré.

Vous pouvez faire cette recette avec la mangue mûre ou verte.

4. Flan mangue pelage

• ingrédients coques 3 manches
• 2 tasses d'eau 1 cuillère à soupe de fécule de maïs de sucre 1 tasse

Préparation Mélanger ensemble les pelures de mangue avec 1 tasse d'eau et de la souche. Puis dissoudre la fécule de maïs dans l'eau froide puis ajouter le jus de la pelure de la mangue déjà cuite, ajouter le sucre et porter au feu pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Placer dans des petits bols et réfrigérer pendant 4 heures jusqu'à consistance ferme. Servir froid.

D'autres avantages de la mangue pour la santé sont liés à l'utilisation du sirop contre les problèmes respiratoires. Dans ce cas, les feuilles peuvent être utilisées pour lutter contre l'asthme, et bien d'autres recettes qui peuvent aider dans le traitement des vers, la bronchite, les ulcères, la gingivite est un détoxifiant naturel.