Avantages et Recettes de patates douces
La patate douce a une grande capacité à fournir de l'énergie grâce à ses glucides sains qui ne soulèvent pas le niveau de l'excès de sucre dans le sang, étant une excellente option pour ceux qui souvent maille.
En outre, lorsqu'il est consommé en petites quantités, il peut également être utilisé dans les régimes de perte de poids car il aide à réduire rapidement la faim. Voici comment le faire devrait être votre alimentation si vous voulez gagner du muscle et perdre du poids.
Ainsi, quelques-uns des principaux avantages de patates douces pour la santé comprennent:
- facilite l'augmentation de la masse musculaire, car il fournit l'énergie nécessaire à la formation;
- Aide contrôler le diabète parce qu'il a un faible indice glycémique;
- Slimparce qu'il diminue l'appétit;
- Renforce le système immunitaire parce qu'il contient une bonne quantité de vitamine A;
- Il améliore le fonctionnement de l'intestin because, car il est assez riche en fibres.La meilleure façon d'obtenir tous les avantages de patates douces dans l'alimentation est de le faire cuire et cuire avec de l'écorce, doit être évitée car les faire frire à frire augmente la graisse dans la pomme de terre, nuire à la santé.
patates douces au four patates douces frites cuites de patate douce | | |
Calories 125 143 | 368 Protéines g 1,8 |
1,13 g Lipides 2,7 g |
0,70 g 0,12 g glucides | |
14,60 g 27,90 g 34,47 g 60,10 | | g calcium mg 30 |
28 mg 45 mg de fer |
0,7 mg 1,38 mg 1,6 mg | Ces quantités sont pour 100 g de patate douce et la pomme de terre cuite a été emballée dans une feuille pour cuire au four et donc aucune graisse n'a été ajoutée. |
Les patates douces ont un aspect similaire mais ne sont pas des pommes de terre yacon. En savoir plus sur la pomme de terre yacon dans: Yacon à la pomme de terre.
En savoir plus sur les avantages pour le poids
Les avantages de patates douces pour la formation de poids est de fournir de l'énergie pour la formation, aider à brûler la graisse et le gain de masse musculaire, car il libère le glucose dans le sang plus lentement.
Les patates douces peuvent être consommés aux repas pour le déjeuner et le dîner les jours où vous vous entraînez avec des aliments riches en protéines comme le poulet faible en gras ou de dinde, œuf ou poisson. En outre, il est important de toujours inclure une salade de légumes assortis dans le repas.
Recettes santé avec des patates douces
Une bonne recette avec les patates douces sont la recette de la patate douce avec du poulet parce que la combinaison de ces deux aliments sont nutritionnellement équilibrés et seulement besoin d'ajouter une salade de légumes pour un repas complet et équilibré. En outre, les patates douces peuvent également être utilisées dans les régimes pour perdre du poids. Voici comment: régime de patate douce pour perdre du poids.
1. Les patates douces avec du poulet Ingrédients
1 Filet de poulet
- 2 patates douces Vin blanc
- Blond citron Origan
Préparation Assaisonner le poulet avec du vin, feuilles de laurier, de citron et l'origan. Faire cuire les pommes de terre au four dans du papier d'aluminium pendant 30 minutes. Griller le filet de poulet. Accompagner d'une salade de chou rouge, de poivrons, de tomates et de roquette, assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre.
2. chips de patates douces Ingrédients
2 pommes de terre douces moyennes unités de
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de romarin
- Sel et poivre au goût Préparation
Couper les pommes de terre, avec ou sans écorce, coupé en tranches finement et étalé dans une forme alignée avec du papier beurré, de sorte que les tranches sont séparées les unes des autres. Prenant le four préchauffé à 180 ° C pendant environ 20 à 60 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre deviennent croustillants et dorés, ajouter de l'huile d'olive, du sel, du poivre et du romarin pour étancher la fin, ou seulement le sel à base d'herbes.
3. Craquelins de patates douces
Ingrédients 2 tasses de pommes de terre cuites et pressées -doce
- 1 tasse de cassonade
- 2 tasses de farine blanche
- 2 farine de blé entier tasses margarine
- 2 cuillères à soupe de sel au goût
Mix Préparation tous les ingrédients jusqu'à former une masse uniforme qui ne colle pas à vos mains. Façonner les biscuits ronds ou en tant que cure-dent et se propager dans un graissé, de sorte qu'ils sont séparés les uns des autres. Cuire au four préchauffé moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.
4. Fromage pain ingrédients de pomme de terre douce
100 g de patate douce bouillie
- 1 oeuf 2 cuillères à soupe (soupe) d'eau
- 1 cuillère à soupe (soupe) d'huile d'olive vierge 100 g ricotta
- 1 cuillère lactosérum en poudre sans saveur
- une tasse
- sure de farine ½ tasse douce amidon
préparation Lieu patate douce, l'œuf, l'eau, l'huile et la ricotta dans un mélangeur et mélanger pour obtenir un mélange homogène. Ensuite, tourner dans un bol et ajouter les ingrédients restants, en remuant bien. Mettez tout dans le réfrigérateur pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que la pâte devienne plus ferme.
Faites des boules avec la pâte et placez-la dans une brosse à pâtisserie avec de l'animiteite. Cuire au four à 160ºC pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Voir aussi comment faire et comment utiliser la farine de patate douce pour gagner de la masse musculaire.