odysseedubienetre.beLes avantages les plus impressionnants du safran sont sa capacité à améliorer la santé respiratoire, optimiser le système digestif, éliminer la douleur, améliorer le sommeil, réduire les saignements, améliorer la santé cardiovasculaire, augmenter la circulation sanguine, prévenir le diabète, renforcer les os et améliorer la fonction immunitaire.
Le safran est une épice populaire qui peut être acquise à partir d'une fleur communément appelée le crocus au safran. Avec le nom scientifique Crocus sativus, les stigmates de cette plante peuvent être séchés et transformés en une épice, qui est en fait l'épice la plus précieuse en poids. Ces «fils», comme on les appelle, sont typiquement rouge orangé, de la même couleur que les épices, et soigneusement retirés des fleurs à la main. Cette herbe est hautement désirée en raison de sa capacité à assaisonner et colorer la nourriture, ainsi que ses avantages pour la santé inhérents. La composition organique unique du safran en fait un ajout puissant à votre alimentation, car il contient plus de 150 composés volatils, notamment des caroténoïdes, du safranal, de la crocine, des antioxydants et d'autres produits biochimiques, ainsi que des minéraux et des vitamines essentiels à la santé humaine.
La forme la plus commune de safran est sous forme séchée ou en poudre, mais vous pouvez également obtenir des suppléments de safran dans certains magasins d'aliments à base de plantes. Seule une petite quantité de l'épice est nécessaire pour avoir un effet, et le maximum qui devrait être consommé dans une journée est entre 0, 5 grammes et 1 gramme de cette épice précieuse. Le safran peut être appliqué par voie topique pour un massage, utilisé dans les sauces, les bouillons, les boissons chaudes, ou comme pilules. Vous pouvez trouver du safran dans la plupart des magasins de santé bio et des épiceries, et les suppléments de pilules peuvent être trouvés dans les sites d'herboristerie et de nutrition. Il existe également de nombreuses variétés de safran, comme le safran afghan, le safran espagnol pur et le safran persan, qui offrent toutes une nouvelle addition à votre plat.
Jetons un coup d'oeil de plus près à cette herbe fascinante pour découvrir les nombreux avantages pour la santé du safran.
Bien que les gens pensent souvent que les épices ne sont rien d'autre qu'un arôme alimentaire, elles contiennent toujours des concentrations élevées de certains éléments nutritifs importants, dont la vitamine C. L'acide ascorbique est important pour la santé humaine car il stimule la production de globules blancs. ligne de défense contre la maladie. Il est également crucial pour la production de collagène, qui est nécessaire à la production cellulaire dans le corps et contribue à la cicatrisation des plaies, à la croissance musculaire, à la réparation des vaisseaux sanguins et à la production de tissus.
Le safran peut fonctionner comme un booster d'énergie efficace et peut augmenter votre métabolisme en augmentant votre circulation sanguine. La concentration élevée de fer signifie que le safran augmente vos globules rouges, ce qui stimule la circulation et l'oxygénation des organes et des extrémités du corps. Cela améliore l'efficacité et la fonctionnalité des tissus et des organes pour une activité métabolique plus saine et prévient également les symptômes de l'anémie.
Améliorer la santé du cœur semble être l'un des principaux objectifs de la santé humaine aujourd'hui, et un moyen simple de le faire est d'augmenter votre apport en potassium. Le potassium agit comme un vasodilatateur, abaissant efficacement le stress et la pression sur les vaisseaux sanguins et les artères, permettant à la pression artérielle de diminuer et de soulager la pression sur le système cardiovasculaire. Cela peut prévenir des choses comme l'athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Les niveaux importants de manganèse peuvent aider l'organisme à optimiser son taux de sucre dans le sang. Le diabète est l'une des conditions les plus dangereuses et les plus répandues dans notre monde aujourd'hui, affectant des millions de personnes dans le monde. En régulant votre glycémie, votre insuline et votre glycémie, vous pouvez prévenir efficacement l'apparition du diabète de type II ou gérer les symptômes si vous souffrez déjà de cette affection.
Le safran a été connu pour soulager la dépression légère et améliorer l'humeur chez ceux qui le consomment régulièrement. Les nombreux composés actifs dans le safran ont un certain effet sur le système endocrinien et peuvent stimuler la libération d'hormones bénéfiques qui nous gardent heureux et en bonne santé. Pour les femmes, ce même effet a également été connu pour agir comme un aphrodisiaque. Il a été salué comme un antidépresseur naturel par de nombreuses études et organisations de recherche.
Certains minéraux et composés organiques du safran ont été associés à une assimilation optimale des nutriments, en particulier du calcium. En maximisant la quantité de calcium que notre corps peut absorber de la nourriture, nous avons une meilleure chance d'améliorer la densité minérale osseuse et de prévenir l'apparition de conditions telles que l'ostéoporose et d'autres maladies dégénératives liées à l'âge.
La famille de la vitamine B est une famille qui est souvent négligée dans la santé humaine, mais elle joue un rôle majeur dans la fonction nerveuse dans tout le corps. Plus précisément, la teneur élevée en vitamine B6 présente dans les épices au safran peut aider notre système nerveux à fonctionner en douceur et à prévenir certains des troubles mortels et dangereux qui découlent du mauvais fonctionnement du système nerveux.
Le soulagement de la douleur est toujours une propriété précieuse d'une herbe ou d'un remède naturel, et le safranal composé volatil dans le safran agit comme un sédatif pour de nombreux patients. Cette action sédative peut aider à soulager la douleur, réduire l'anxiété et le stress, améliorer les habitudes de sommeil, et apaiser généralement l'esprit et le corps, ce qui est toujours une bonne chose! 
Avec plus de 100 composés différents agissant sous la forme complexe de safran, les antioxydants étaient tenus de faire une apparition. Il existe des douzaines de composés antioxydants dans le safran, dont beaucoup cherchent et neutralisent les radicaux libres, les sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire qui peuvent provoquer la mutation ou la mort des cellules saines. Cela stimule la santé générale du système immunitaire, mais plus précisément, il peut également empêcher le cancer de se développer ou de se propager dans le corps.
L'une des utilisations les plus anciennes et les plus connues du safran est pour les maux d'estomac et l'excès de flatulences. La nature sédative et anti-inflammatoire du safran aide à calmer l'estomac et à réduire l'inflammation, ce qui facilite les choses comme la constipation, les ballonnements, les crampes et d'autres affections graves comme les ulcères gastriques.
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10 avantages impressionnants du poivre du SichuanComme un outil topique utilisé dans le massage, l'huile de safran et les crèmes dérivées des composés de la fleur peuvent éliminer les maux et les douleurs dans tout le corps, tout en soulageant la douleur et l'inconfort. Pour les personnes souffrant de blessures sportives, l'arthrite, la goutte et d'autres conditions inflammatoires, c'est un remède merveilleux. En outre, pour la guérison topique des contusions et des blessures, les antioxydants à action rapide dans le safran peuvent aider à accélérer le processus de guérison.
Mise en garde: La consommation de safran à fortes doses peut être potentiellement dangereuse, car la concentration élevée d'ingrédients actifs peut avoir une variété d'effets sur le corps. Cependant, à petites doses (comme dans les repas ou sous forme de supplément de pilule), le safran n'est pas connu pour avoir des effets secondaires communs ou des propriétés allergéniques. Certains effets secondaires qui ont été signalés comprennent la bouche sèche, des étourdissements, des nausées, de l'anxiété, de la fatigue et des changements de l'appétit, mais ils sont rares. Comme toujours, consultez un professionnel de la santé ou un herboriste qualifié avant d'ajouter un nouvel élément puissant à votre régime à base de plantes.
