odysseedubienetre.beLes bienfaits du poivre de Cayenne, également connu sous le nom de mirchi, comprennent la perte de poids, une bonne digestion, une forte immunité, une bonne circulation sanguine et le traitement des maladies cardiaques, de la dyspepsie, de l'inflammation, des maux de tête et de la congestion.
Le poivre de Cayenne appartient à la famille Capsicum et son nom botanique est Capsicum annuum . C'est le piment rouge ou vert qui est utilisé pour ajouter de la saveur épicée aux aliments à travers le monde. Le Cayenne contient de la vitamine E, de la vitamine C, de la vitamine K, des caroténoïdes et le complexe B complet. C'est aussi une source de calcium, de potassium, de manganèse et de fibres alimentaires.
Le poivre de Cayenne fait partie intégrante de nombreuses recettes en Inde. Cette herbe, qui est arrivée en Inde au 16ème siècle, est devenue si populaire que beaucoup de gens dans les villages mangent du bhakri (pain fait de céréales) avec une pâte de poivre de Cayenne. Bien que ce ne soit pas bon pour la santé à long terme, c'est un aliment de base pour de nombreuses personnes dans les régions rurales de l'Inde.
Les avantages médicinaux ou de santé du poivre de Cayenne sont les suivants.
L'application topique de poivre de Cayenne provoque une irritation dans la zone appliquée, aidant ainsi à distraire les nerfs des douleurs articulaires dues à l'arthrite.
Un régime contenant du poivre de Cayenne aide à prévenir les maux d'estomac, les gaz et les crampes. La médecine ayurvédique et chinoise recommande le mirchi pour une digestion correcte car elle stimule l'écoulement des sécrétions de l'estomac et de la salive.
On dit que l'eau mélangée avec de la poudre de poivre de Cayenne peut être utilisée pour se gargariser lorsque vous avez mal à la gorge. Cependant, beaucoup de gens préfèrent ne pas l'utiliser car il est très épicé.
Quand une partie du corps est malade, le flux sanguin vers cette zone est généralement affecté. Cayenne aide à éliminer toute cette tache, stimule la circulation sanguine, s'assure que les vitamines sont correctement distribuées dans toutes les zones et garantit que les déchets sont éliminés.
La capsaïcine dans la poudre de poivre de Cayenne stimule les sécrétions, ce qui aide à éliminer le mucus du nez et des poumons en éliminant les sinus et en provoquant la transpiration. Souvent, dans les villages en Inde, si une personne est congestionnée dans le nez ou la poitrine / poumons, des mirchi supplémentaires sont ajoutés à leurs légumes ordinaires pour les rendre plus épicés. Le thé mélangé avec de la poudre de poivre de Cayenne est considéré comme bon pour traiter les conditions de rhume et de grippe.
Il y a eu des recherches qui prouvent que donner de l'extrait de Cayenne par voie orale à un patient peut aider à arrêter les crises cardiaques. Cayenne aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang et aide à dissoudre la fibrine, ce qui provoque la formation de caillots sanguins. Il réduit également les niveaux de triglycérides.
Sentir Cayenne aide à guérir les maux de tête.
Poudre de poivre de Cayenne est une source de bêta-carotène, ce qui est utile pour réduire les symptômes de l'asthme.
La vitamine A, également connue sous le nom de bêta-carotène, dans le poivre de Cayenne offre une protection contre les agents pathogènes envahissants. Il le fait en aidant le développement de muqueuses saines dans le passage nasal, les poumons et les voies urinaires, fournissant ainsi une immunité contre les infections.
Cayenne ajouté à la nourriture vous aide à perdre du poids avec une bonne digestion. Par conséquent, il réduit également l'appétit excessif en raison de l'absorption inefficace des nutriments. Sur une autre note, quand vous mangez de la nourriture qui a quelques mirchi épicés supplémentaires, vous avez tendance à boire plus d'eau, ce qui peut certainement vous aider à perdre un peu de poids, et rincer votre système!
Tachycardie: symptômes et remèdes
Avantages et effets secondaires du thé de racine de gingembreLe bêta-carotène trouvé dans la poudre de poivre de Cayenne fonctionne comme un bon antioxydant qui prévient ou répare les dommages causés par les radicaux libres. Par conséquent, il prévient l'athérosclérose et le cancer du côlon.
Mise en garde: Comme tous les autres aliments ou herbes, nous devons faire attention en utilisant cette herbe. Une consommation excessive peut provoquer des sensations de brûlure dans la gorge, l'estomac ou le rectum.
