Pour les femmes souffrant du syndrome des ovaires polykystiques, le plan d'alimentation PCOS est l'un des meilleurs moyens de gérer les symptômes et de maintenir un mode de vie sain. En raison de la gravité de cette maladie, il est important de bien comprendre pourquoi ce régime est si important, les effets qu'il peut avoir sur le corps et les aliments spécifiques que vous devez choisir et éviter tout en suivant le régime PCOS.
Le plan d'alimentation PCOS est un régime spécialement conçu pour les femmes qui souffrent du syndrome des ovaires polykystiques. Aussi connu sous le nom de maladie des ovaires polykystiques (PCOD), cette maladie est caractérisée par un excès d'hormones, appelées androgènes, s'accumulant dans le corps d'une femme. Ce déséquilibre hormonal peut causer le développement de kystes sur les ovaires, ce qui peut provoquer des menstruations irrégulières ou même arrêter complètement la période de la femme. Le niveau élevé d'androgènes peut également causer des symptômes secondaires, tels que l'acné, la croissance des cheveux ou la calvitie. Cependant, les symptômes les plus notables sont l'obésité et la résistance à l'insuline; plus de 50% des femmes qui souffrent de cette maladie sont en surpoids, en grande partie en raison de l'augmentation des niveaux d'insuline dans le corps.
Compte tenu de la fréquence de l'obésité dans cette maladie, un régime spécifique a été développé pour contrer certains des symptômes, tels que l'augmentation de la résistance à l'insuline, ce qui peut augmenter considérablement les chances de développer un diabète. Le régime aide également à ralentir le processus digestif, de sorte qu'il comprend une forte concentration de fibres alimentaires. En contrôlant les types d'hydrates de carbone qui sont consommés et en gérant correctement le taux de sucre dans le sang, les femmes suivant le régime PCOS peuvent améliorer considérablement leur qualité de vie et minimiser les symptômes de cette maladie.
Si vous suivez le régime SOPK, vous devez éviter les aliments sucrés et transformés, l'alcool, la caféine, les produits à base de soja et les produits laitiers, entre autres.
Le foie est critique dans l'élimination des hormones en excès dans le corps, qui est le principal problème dans le SOPK. La consommation d'alcool peut mettre la pression sur le foie, ce qui rend plus difficile la gestion des niveaux hormonaux. En outre, l'alcool contient des niveaux élevés de sucre, ce qui peut exacerber la résistance à l'insuline et rendre plus difficile la perte de poids.
L'un des pires effets secondaires des kystes sur les ovaires est qu'ils peuvent empêcher une femme de tomber enceinte. Puisque la caféine est également connue pour mener à l'infertilité, la consommation excessive de caféine devrait être évitée si vous suivez un régime strict de PCOS.
Le soja est connu pour affecter les niveaux d'hormones dans le corps et la régularité des règles. Lorsque les produits à base de soja sont combinés avec le SOPK, cela peut empirer les choses et perturber davantage les cycles menstruels normaux.
Il est difficile d'éliminer les produits laitiers d'une alimentation équilibrée, mais il existe de nombreux composés dans le yogourt, le fromage et le lait qui peuvent faire augmenter ou non les niveaux de testostérone dans le corps. Puisque les personnes souffrant du SOPK ont déjà du mal à supprimer les niveaux d'androgènes, la consommation de produits laitiers est contre-productive.
Les aliments hautement transformés ont tendance à être riches en graisses trans et en graisses saturées, deux choses qui peuvent augmenter l'inflammation et, en général, mettre le corps à rude épreuve. Certains ingrédients communs dans les aliments transformés, comme la charcuterie, peuvent même provoquer une augmentation de la testostérone.
Puisque le SOPK rend difficile pour l'organisme de contrôler le niveau d'insuline dans le corps, l'ajout de glucides plus simples à votre corps ne fera qu'empirer les choses. Les sucres de base qui proviennent du pain blanc, des pâtes, des collations et de la malbouffe stimuleront encore plus la production d'insuline, exacerbant les symptômes du SOPK.
Si vous souffrez du syndrome des ovaires polykystiques, votre alimentation devrait inclure les fruits et légumes, les graisses saines, la viande nourrie à l'herbe, les haricots et les légumineuses.
Rappelez-vous qu'il est important de consommer des graisses saines dans toute alimentation équilibrée, et dans le cas du SOPK, vous devriez consommer des acides gras oméga-3 et d'autres gras monoinsaturés présents dans les noix, les graines, les huiles et l'huile d'olive. Cela peut aider à éliminer les toxines et soutenir les processus métaboliques de votre corps, y compris la régulation hormonale.
Vous voulez consommer de la viande nourrie à l'herbe lorsque vous mangez des sources de protéines maigres, alors la viande biologique est un excellent aliment pour commencer. Cela aussi n'aura pas beaucoup d'antibiotiques et de produits chimiques ajoutés à la viande, ce qui peut parfois interférer avec l'activité hormonale dans le corps.
Bien que vous vouliez éliminer les glucides simples qui ont un indice glycémique élevé, des glucides plus complexes sont nécessaires pour l'énergie, et ne devraient pas élever de façon spectaculaire votre glycémie et votre taux d'insuline. Les haricots, les noix et les légumineuses prennent tous un peu d'effort pour digérer, donc la libération de sucre dans le sang est donc réglementée dans votre corps.
Tous les types de légumes devraient être inclus dans le régime alimentaire du SOPK, y compris les légumes à feuilles vertes et les légumes vibrants, remplis d'antioxydants comme les tomates, les carottes et les poivrons. Alors que ceux-ci contiennent des glucides, les avantages de leurs fibres alimentaires dans le contrôle des niveaux d'insuline, ainsi que leurs vitamines et antioxydants, ce qui en fait un ajout sain à un régime PCOS.
Certains fruits peuvent provoquer une augmentation de la glycémie en raison de leur concentration élevée en fructose. Cependant, il y a certains fruits avec un index glycémique bas qui devraient être inclus pour leur fibre, antioxydants et vitamines, tels que le kiwi, la pastèque, la goyave, le cantaloup et les fraises.
Si vous débutez sur un plan d'alimentation PCOS, vous pouvez suivre ce guide simple comme un cadre quotidien.
Mélanger l'eau de noix de coco, les poires pelées, la poudre de protéines, les graines de chia et le beurre de cacahuète dans un shake épais et copieux. Cela aura un impact glycémique généralement faible, ce qui signifie qu'il ne stimulera pas la production de plus d'insuline.
Une simple salade d'épinards, de tomates, de carottes et de concombres, avec un sandwich sur du pain de blé entier, rempli de thon, de tomates ou de salade aux œufs.
Vous pouvez glacer un morceau de poulet grillé avec de l'huile de sésame et le servir avec du riz brun frit, avec des œufs mélangés au riz, pour un repas riche en protéines et faible en sucre.
Vous pouvez prendre un fromage à la chaîne et une pomme, ou quelque chose de simple comme des bâtonnets de céleri avec une trempette houmous, pour une collation de remplissage qui ne causera pas un pic d'insuline.
Considérant que l'un des principaux symptômes du syndrome des ovaires polykystiques est l'obésité, certaines personnes veulent adapter le plan d'alimentation SOPK pour perdre du poids. Si tel est également votre objectif, assurez-vous que vous vous concentrez sur l'apport en protéines, faites de l'exercice régulièrement, limitez vos calories et trouvez un réseau de soutien, entre autres.
Vous voulez que 30-40% de votre apport calorique soit sous la forme de protéines. Cela stimulera la croissance musculaire, ce qui pousse le métabolisme dans une vitesse élevée, où il peut brûler plus de calories (et de graisse) pour soutenir les cellules musculaires.
La perte de poids dépend fortement de l'exercice et des choix alimentaires, mais l'aspect le plus important est la création d'un déficit calorique. Il est crucial que vous brûliez plus de calories que vous consommez quotidiennement si vous voulez perdre du poids.
Regarde aussiComme mentionné, l'exercice est essentiel pour perdre du poids, bien que certaines personnes suivent simplement un régime et s'attendent à voir des résultats. Vous devez également rester actif et travailler dur pour brûler des calories supplémentaires en travaillant 4-5 fois par semaine, pendant au moins 30 minutes par session.
Un réseau de soutien peut être précieux lorsque vous vous lancez dans un voyage de perte de poids, en particulier si vous souffrez également du syndrome des ovaires polykystiques. Heureusement, il existe de nombreuses ressources, à la fois en ligne et en personne, pour les femmes qui souffrent de cette maladie. Avoir un réseau de soutien peut vous donner des encouragements lorsque vous en avez besoin, ainsi que des conseils sur les choix de régime et de style de vie qui peuvent atténuer les symptômes du SOPK.