odysseedubienetre.beManger de la papaye séchée est un bon moyen de stimuler votre apport en nutriments et sert de délicieuse collation mobile!
La papaye séchée est la forme séchée du fruit de la papaye, scientifiquement connu sous le nom de Carica papaya . Originaire des régions tropicales américaines et de l'Amérique centrale, le fruit de papaye peut être mangé cru, mais il est séché par la population pour qu'il puisse être stocké pendant de plus longues périodes de temps. Dans certaines parties du monde, ce fruit est connu comme papaye ou papaye. Le fruit est composé en grande partie d'eau (environ 88%), mais lorsqu'il est séché, il devient une collation riche en nutriments qui peut être énergisant et bénéfique pour la santé. Emballé avec divers enzymes, minéraux et antioxydants, cette papaye peut être non sucrée ou sucrée.
Quand il s'agit de nutrition, la papaye a un niveau élevé de vitamine C, de pectine, de vitamine A, de fibres solubles, de vitamines B, de zinc, de cuivre, de magnésium, de calcium et de fer. Dans une portion de 50 grammes de ce fruit séché, vous absorberez plus de 125 calories, dont 33 grammes de glucides et 2 grammes de protéines.
Les principaux avantages pour la santé de la papaye séchée sont les suivants:
Les niveaux élevés de caroténoïdes et d'antioxydants présents dans la papaye séchée aident à réduire le risque de nombreuses maladies. Si vous vous rétablissez d'une blessure ou d'une maladie, ces fruits séchés peuvent être un bon moyen de reprendre du poids et de vous donner un regain d'énergie. La santé de la peau bénéficiera également des antioxydants et des vitamines, tandis que le niveau élevé de fibres solubles normalisera la digestion. Certaines études ont également constaté que manger ce fruit séché peut aider à réduire les niveaux de cholestérol global.
Vous pouvez faire votre propre papaye séchée en suivant ces étapes de base:
Regarde aussi
Comment manger de la papaye
Nutrition et bienfaits de la papaye verte (Papaye non mûre)
