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Aliments riches en vitamine B1

Les aliments riches en vitamine B1, thiamine, sous forme de flocons d'avoine, de graines de tournesol ou par exemple la levure de bière, aider à améliorer le métabolisme des glucides et la régulation des dépenses d'énergie.

En outre, consommer des aliments riches en vitamine B1 peut être un moyen d'éviter d'être piqué par des moustiques tels que les moustiques de la dengue, le virus Zika ou de la fièvre chikungunya, par exemple parce que cette vitamine en raison de la présence de formes de soufre composés de soufre que la libération odeur désagréable par la sueur et est un excellent répulsif naturel. En savoir plus: répulsif naturel.

Alimentos ricos em vitamina B1

Alimentos ricos em vitamina B1

Liste des aliments riches en vitamine B1

La vitamine B1 ou thiamine ne sont pas stockées en grandes quantités dans le corps, il est donc nécessaire d'obtenir cette vitamine par apport quotidien d'aliments riches en vitamine B1, comme

alimentaire vitamine Quantité B1 pour 100 g Energie 100 g
bière de poudre de levure 14,5 mg
345 calories de germe de blé 2 mg
366 calories 2 graines de tournesol584 calories mg jambon fumé brut
de 1 363 calories 1 mg
écrou d'arrêt 699 calories 1 mg
noix de cajou grillées 1 609 mg
calories Ovomaltine 545 calories 1 mg
0,86 mg d'arachide 577 calories
longe de porc cuite 0,75 calories mg 389
farine de blé entier 0,66 calories 355 mg
rôti de porc 0,56 calories 393 mg
0 flocons de céréales, 45 mg

385 calories germe d'orge et le germe de blé sont excelle également sources de vitamine B1 vant.

La dose quotidienne recommandée de vitamine B1 chez les hommes âgés de 14 ans et plus est de 1,2 mg / jour, tandis que chez les femmes, la dose recommandée est de 1,1 mg / jour. Pendant la grossesse, la dose recommandée est de 1,4 mg / jour, tandis que chez les jeunes, la dose est comprise entre 0,9 et 1 mg / jour.

Quelle est la vitamine B1

La vitamine B1 sert à réguler les dépenses d'énergie dans le corps, stimuler l'appétit et est responsable du métabolisme des hydrates de carbone. Le

vitamine B1 pas grossir, car il n'a pas de calories, mais comme aide à stimuler l'appétit lorsque la supplémentation en cette vitamine est fait, il peut conduire à la consommation alimentaire accrue et entraîner un gain de poids.

Symptômes d'un manque de vitamine B1

L'absence de vitamine B1 dans le corps peut provoquer des symptômes tels que la fatigue, la perte d'appétit, l'irritabilité, le picotement, la constipation ou le ballonnement, par exemple.

En outre, la carence en thiamine peut conduire au développement de maladies du système nerveux comme le béribéri, qui se caractérise par des problèmes de sensibilité, une diminution de la force musculaire, la paralysie ou l'insuffisance cardiaque, ainsi que le syndrome de Wernicke-Korsakoff, qui est caractérisé en ce que la dépression, des troubles de mémoire et de la démence. Voir tous les symptômes et comment est le traitement de béribéri.

Supplémentation avec thiamine doit être conseillé par un professionnel de la santé comme un nutritionniste, par exemple, mais la consommation excessive de vitamine B1, est éliminée du corps parce qu'il est une vitamine soluble dans l'eau, il est pas si toxique si elle est prise en excès.