Les aliments riches en

La plupart des aliments contiennent naturellement de sodium dans sa composition, et de la viande, le poisson, les œufs et les algues de la principale source naturelle de ce minéral, ce qui est important de maintenir le bon fonctionnement le coeur et les muscles.

Cependant, ils sont les aliments transformés, comme les aliments de collation ou de restauration rapide, ceux qui ont des quantités plus élevées de sel ajouté et augmente considérablement les dommages à la santé et peut conduire à une pression artérielle élevée ou des problèmes cardiaques.

Bien que, si l'on utilise les mots de sodium et le sel de façon interchangeable, ils ne signifient pas la même chose, parce que le sel est composé des minéraux sodium et de chlorure, et chaque jour, vous ne devriez consommer jusqu'à 5 g de sel, ce qui est le même que 2000 mg de sodium, correspondant à 1 cuillère à café pleine. En savoir plus sur le sodium ici.

Liste des aliments riches en sel

Les principaux aliments riches en sel sont les aliments transformés et comprennent:

• Les viandes transformées, comme le jambon, mortadelle, du bacon, des saucisses, du persil; Fish poisson fumé et en conserve
• comme les sardines ou le thon; Fromage
• comme le parmesan, le roquefort, le camembert, le cheddar crémeux;
• Assaisonnement prêt comme à l'écart, sazón, aji-no-moto, le ketchup, la moutarde, la mayonnaise; Soupes, bouillons et repas déjà préparés;
• Les légumes en conserve
• tels que les cœurs de palme, les pois, le maïs, les cornichons, les champignons et les olives; Bisc Biscuits et gâteaux transformés, y compris les biscuits à l'eau salée; Fast-food,
• comme des pizzas ou des frites; Industri Crackers et snackstels que chips, arachides, quibe, pastel, quibe, coxinha;
• Beurre et margarine. De cette façon, pour suivre la recommandation de consommer jusqu'à 5 g de sel par jour, il est important d'éviter d'acheter ces aliments, autant que possible choisir des aliments frais. Apprenez d'autres conseils sur: Comment réduire la consommation de sel.
• sodium naturel Source Les principaux aliments naturels riches en sodium sont les aliments d'origine animale comme la viande, le poisson, les œufs ou le lait devrait être la principale source de sodium et devrait donc être consommés tous les jours, car ils contribuent à la bon fonctionnement cardiaque et musculaire.
• Certains aliments riches en sodium organique comprennent:

aliments naturels

sodium Quantité

Alga Kombu

2805 mg