7 avantages étonnants de la mangue séchée
Manger de la mangue séchée est un moyen doux et facile d'augmenter votre apport nutritionnel global, et d'avoir une collation pratique à portée de main chaque fois que vous avez faim.
Qu'est-ce que la mangue séchée?
Comme son nom l'indique, la mangue séchée est une forme séchée du fruit de la mangue, qui provient du manguier, portant le nom scientifique Mangifera indica . Ces fruits sont séchés naturellement ou déshydratés et sont ensuite exportés dans le monde entier, conservant une durée de conservation beaucoup plus longue une fois que toute l'eau a été enlevée. La mangue séchée est l'un des types de fruits séchés les plus populaires, mais elle doit aussi être consommée avec modération. Rappelez-vous, les fruits secs ont tendance à être riches en calories.
Nutrition à la mangue séchée
La mangue séchée possède un certain nombre de nutriments bénéfiques, y compris la vitamine A qui régule le métabolisme, le calcium et le fer, ainsi qu'une quantité minimale de vitamine C - beaucoup moins que dans une mangue fraîche. Pendant le processus de séchage, les vitamines hydrosolubles comme la vitamine C sont perdues. Ces fruits contiennent également environ 2 grammes de fibres dans une portion de 1/3-tasse, ainsi que d'environ 30 grammes de sucre. Une seule portion de ces fruits riches en sucre fournira également environ 160 calories, alors mangez avec modération.
Avantages de la mangue séchée
Malgré le besoin de petites portions, ces fruits secs offrent d'importants avantages pour la santé, notamment une meilleure apparence de la peau, une digestion régulée, une circulation accrue, une perte de poids et une santé cardiaque optimisée, entre autres.
Soin de la peau
Il y a quelques ingrédients actifs et antioxydants dans la mangue séchée qui peuvent aider à apaiser l'inflammation sur la peau, favoriser la repousse et minimiser l'apparence des rides, des imperfections et des taches de vieillesse. La consommation modérée d'un tel fruit riche en nutriments peut également aider à améliorer l'élasticité, ce qui peut vous aider à paraître plus jeune.
Perte de poids
Bien que l'élimination de l'eau des mangues les rende moins remplissantes, la mangue séchée est toujours une riche source de fibres alimentaires et une source concentrée de glucides. Cela peut vous aider à retrouver rapidement votre appétit, ce qui vous évitera de grignoter entre les repas et de trop manger. Rappelez-vous, cependant, qu'avec un nombre élevé de calories, ces fruits doivent toujours être consommés avec modération.
Aides à la digestion
Les fibres alimentaires présentes dans ces fruits secs peuvent aider à stimuler le mouvement péristaltique et soulager les symptômes de la constipation et de la diarrhée, tout en équilibrant les niveaux bactériens dans votre intestin.
Améliore la densité osseuse
Des minéraux et des vitamines variés présents dans les mangues séchées peuvent aider à augmenter la densité minérale osseuse et à réduire le risque d'ostéoporose en vieillissant.
Protège la santé cardiaque
La vitamine C joue un rôle important dans la protection des vaisseaux sanguins et des artères autour du corps. Renforcer et assurer l'intégrité de ces parois cellulaires est renforcé par la quantité de vitamine C dans votre alimentation, dont les mangues séchées ont beaucoup.
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Soins de la vue
Il y a une quantité décente de bêta-carotène dans ces fruits, qui est un antioxydant bien connu qui peut améliorer la vision en réduisant la dégénérescence maculaire et en ralentissant l'apparition des cataractes.
Augmente la circulation
Des niveaux modérés de fer signifient que ce fruit peut aider à apaiser les symptômes de l'anémie et à stimuler la circulation générale.