7 meilleurs avantages de paume de pêche
Certains des meilleurs avantages pour la santé de la paume de la main incluent sa capacité à stimuler l'énergie, protéger la vision, prévenir le développement du cancer, améliorer la santé de la peau, optimiser le système digestif, réduire la pression artérielle, protéger la santé infantile, accélérer la croissance et le développement, et aider à la perte de poids.
Peach Palm
Peach Palm, qui est scientifiquement connu sous le nom Bactris gasipaes, est en réalité un palmier qui porte un fruit qui est considéré comme une drupe, et contient une seule graine. Les fruits sont de plus petite taille que les pêches et les prunes, et leur couleur varie du jaune au rouge, selon la variété de la paume de la pêche. Ces palmiers sont originaires d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale et ne sont pas une culture largement exportée, bien qu'ils puissent souvent être trouvés sur des marchés d'importation exotiques. Le fruit a été utilisé pendant des siècles, sinon des millénaires, mais a d'abord attiré l'attention internationale lorsque les explorateurs espagnols ont découvert des milliers de palmiers pêchers sur les côtes du Costa Rica. Ce pays est toujours l'un des producteurs les plus importants de la pêche au palmier et c'est une partie importante de leur économie.
Le fruit est considéré comme très précieux car il fournit une réserve d'énergie, qui peut remplacer les aliments de base courants qui fournissent des hydrates de carbone, comme les pommes de terre. En fait, la consistance et la texture du palmier pêché cuit sont similaires à celles de la patate douce. Le palmier à pêche n'est généralement pas consommé cru, car il a un goût plutôt fort et acide, mais lorsqu'il est cuit, il peut être séché en farine ou en farine pour être utilisé plus tard. Les fruits crus ne restent pas mûrs très longtemps et doivent être mangés ou cuits peu après leur cueillette. Sur le plan économique, il est important à la fois comme culture d'exportation, mais aussi parce qu'il peut remplacer certaines des autres espèces de fruits exotiques surexploitées qui ont reçu une attention mondiale ces dernières années, comme l'açaï. La riche combinaison de nutriments dans la paume de la pêche est très bénéfique pour notre santé de diverses façons.
Valeur nutritive de la paume des pêches
En plus d'être un ajout délicieux à une corbeille de fruits, les palmiers de pêche sont également emballés avec des vitamines, des minéraux et des composés organiques qui en font un ingrédient idéal d'une alimentation saine. Les palmiers à pêche contiennent des niveaux significatifs de fibres, de glucides, de vitamine C, de vitamine E, de vitamine A, de vitamine B et de vitamine K, ainsi que de potassium, de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore et de zinc.
Bienfaits pour la santé de la paume des pêches
Booster d'énergie
Peach Palm est peut-être mieux connu pour agir comme une réserve d'énergie. Ce fruit énergisant contient 37 grammes d'hydrates de carbone par 100 grammes. Les glucides sont les éléments constitutifs de notre approvisionnement en énergie, et en décomposant ces hydrates de carbone, notre corps est capable de se ravitailler très rapidement. Pour cette raison, le palmier à pêche est souvent utilisé comme un accélérateur d'énergie rapide dans les pays d'Amérique du Sud, et cet outil très efficace de chargement de carburants est de plus en plus populaire dans d'autres pays.
Digestion des aides
Comme la plupart des fruits et légumes, le palmier à pêche est une très bonne source de fibres alimentaires, ce qui influe sur notre corps de plusieurs façons. Quand il s'agit de la digestion, la fibre facilite la digestion des aliments et élimine la constipation. Il peut également réduire l'excès de gaz et les ballonnements, tout en aidant à prévenir des affections gastro-intestinales plus graves, comme les ulcères gastriques et le cancer du côlon.
Santé cardiaque et diabète
La fibre continue à servir le corps en termes de diabète, car elle peut aider à réguler les activités de production d'insuline et de glucose en affectant ces niveaux dans la circulation sanguine. En ralentissant la libération de glucose dans la circulation sanguine et en optimisant les fonctions du pancréas, la fibre de palme de pêche peut aider à réduire les effets du diabète ou à l'empêcher de se développer en premier lieu. Quand il s'agit de la santé du cœur, les fibres éliminent l'excès de cholestérol des vaisseaux sanguins et des artères, réduisant ainsi les risques d'athérosclérose, de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
Améliore la vision
L'une des vitamines les plus importantes dans la paume de la pêche est la vitamine A, ainsi que d'autres caroténoïdes qui aident à protéger le corps. Les carotènes sont essentiels pour la santé de la vision, car ils agissent comme des antioxydants pour réduire ou éliminer les cataractes, tout en empêchant la dégénérescence maculaire dans les cellules oculaires.
Soin de la peau
Quand il s'agit de protéger le plus grand organe de notre corps, la vitamine C, la vitamine A et un équilibre fluide dans le corps peuvent être très efficaces. Le palmier à pêche possède ces deux vitamines antioxydantes qui peuvent stimuler la repousse des nouvelles cellules de la peau et protéger celles qui s'y trouvent, tandis que les niveaux de potassium dans la paume des pêches assurent un équilibre hydrique approprié et facilitent l'échange des fluides vers les cellules. leur fonctionnement à un niveau optimal.
Favorise la croissance et le développement
Peach Palm est spécialement recommandé pour les enfants, car il est idéal pour stimuler la croissance et le développement. Mis à part sa composition équilibrée de vitamines et de minéraux, le palmier à pêche contient également des protéines et d'autres composés organiques essentiels à la croissance. En outre, pour les femmes enceintes, les niveaux d'acide folique dans la paume de la pêche le rendent idéal pour la protection contre les défauts du tube neural.
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Augmente l'immunité
Comme mentionné précédemment, le système immunitaire bénéficie de la vitamine C, de la vitamine A et d'autres antioxydants, ainsi que de certains minéraux clés comme le magnésium et le calcium, qui peuvent stimuler les globules blancs pour agir plus efficacement, et peuvent également éliminer les maladies chroniques. effets néfastes des radicaux libres.
Mise en garde: Il n'y a pas d'allergènes connus dans la paume de la pêche, bien que l'allergie alimentaire occasionnelle mile a été signalée. Généralement, il est sûr de consommer pour tout le monde - et bénéfique aussi!