odysseedubienetre.bequi ont baisse sait que pour prévenir les attaques devraient éviter la viande, le poulet, le poisson, les crustacés et l'alcool, car ces aliments augmentent la production d'acide urique, une substance qui accumule dans l'articulation et provoquer des douleurs et un gonflement typique de la maladie.
Cependant, la liste des aliments qui doivent être évités est plus importante, et il est important d'être particulièrement attentif à ne pas consommer de préparations qui prennent des ingrédients qui augmentent la goutte.
Voici donc 7 exemples d'aliments à éviter:
La plupart des sushis sont faits de poisson et de crustacés tels que le saumon, le thon et la crevette, et doivent être évités. Donc, pour ceux qui ne résistent pas aux sushis, la préférence doit être donnée aux morceaux faits avec seulement des fruits ou avec du kani kama, en se souvenant de ne pas faire trop de sauce de soja à cause de l'excès de sel.
En général, les préparations pour le restaurant et les sauces sont faites avec des bouillons de bœuf en cubes pour augmenter la saveur et rendre la nourriture plus attrayante pour le client. Cependant, les bouillons de viande naturels ou en cubes sont riches en purines, favorisant l'augmentation de l'acide urique dans le corps.
Donc, préférez toujours manger à la maison, car en plus d'être moins cher, la nourriture maison apporte également moins de matières grasses et d'additifs que les repas au restaurant.
Ceux qui souffrent de crises de goutte devraient éviter de manger des pizzas, surtout à l'extérieur de la maison, car la plupart des saveurs contiennent des aliments interdits comme le jambon, la saucisse, le poulet et la viande.
Dans ces cas, pour tuer le désir de pizza, le meilleur choix est de tout préparer à la maison, avec du fromage et des garnitures végétales. Pour faciliter, des pâtes prêtes à l'emploi et de la sauce tomate industrialisée peuvent également être utilisées.
Bien que délicieux, le carbonara spaghetti contient du bacon comme ingrédient, un aliment qui augmente l'acide urique. Alors, n'arrêtez pas de manger ce délicieux bacon végétarien, du tofu fumé ou un carpaccio végétarien.
Parce qu'il est riche en maïs, il est également contre-indiqué dans le régime alimentaire des patients atteints de goutte, notamment lors de crises. Cependant, il peut être consommé sporadiquement dans les périodes où l'acide urique est bien contrôlé, et la même astuce tient pour des plats tels que le canjica et le mugunza.
Le pâté de foie, très utilisé pour le pain ou le pain grillé, est très riche en purines et favorise donc l'accumulation d'acide urique dans les articulations. La même chose vaut pour d'autres viscères d'animaux comme le gésier, le cœur et les reins.
Bien que saine, la farine d'avoine ne peut pas être consommée fréquemment parce que cette céréale contient des quantités modérées de purines et devrait être évitée principalement pendant les crises. Be Les boissons alcoolisées sont particulièrement contre-indiquées car elles contiennent des purines qui conduisent à l'accumulation d'acide urique dans le sang et par conséquent dans les articulations. Bien que la bière soit plus dangereuse, le vin et les autres boissons ne devraient pas être consommés, surtout en période de crise de goutte.
Pour savoir ce qui peut ne pas être inclus dans le régime alimentaire, voir à quoi devrait ressembler le régime alimentaire pour l'acide urique.
