Phytostérols

Les phytostérols sont des éléments présents dans les aliments gras tels que les graines de tournesol et le soja. Ils aident à abaisser le mauvais cholestérol et sont facilement trouvés en tant qu'additifs dans les margarines, ce qui peut aider à maintenir une alimentation équilibrée.

Les phytostérols aident également à réduire le risque de développer un cancer qui agit comme un antioxydant, aide à contrôler les hormones sexuelles mâles et femelles et aide même à combattre les symptômes du syndrome prémenstruel.

Ils peuvent être consommés dans des aliments enrichis comme le lait et les yaourts. La margarine enrichie en phytostérols est une excellente option, car elle fait déjà partie de la routine quotidienne de la plupart des Brésiliens.