Farine de raisin protège également le cœur
La farine de raisin est faite à partir des graines et la peau de raisin, et apporte des avantages tels que la régulation de l'intestin en raison de sa teneur en fibres et prévenir les maladies cardiaques, car il a une forte concentration d'antioxydants.
Cette farine est facile à utiliser et peut être utilisée dans des plats sucrés ou salés, et peut également être produite à la maison. Ses principaux avantages pour la santé sont:
- Prévenir les maladies cardiaques en étant riche en antioxydants tels que le resvératrol;Améliorer la fonction intestinale
- , car elle contient des fibres;Améliorer la circulation as, car il réduit l'inflammation et la formation d'athérosclérose dans les vaisseaux sanguins;
- Réduire le cholestérol by, en contenant des flavonoïdes, qui sont de puissants antioxydants;Réduire les douleurs articulaires
- , en raison de sa forte teneur en antioxydants;Combattre le vieillissement prématuré
- , car les antioxydants maintiennent la santé des cellules de la peau;Prévenir les varices by, en activant la circulation sanguine;
- Aide à contrôler la glycémie, car elle est riche en fibres.
- La farine de raisin peut également être trouvé sous forme de capsules, et ses avantages sont obtenus à partir de la consommation de 1 à 2 cuillères à soupe par jour de cette farine. Voici comment faire un jus de raisin pour prévenir une crise cardiaque.
- de la valeur nutritive Le tableau suivant fournit des informations nutritionnelles pour 2 cuillères à soupe de farine de raisin:Quantité:
20g (2 cuillères à soupe de farine de raisin)
Energie: 30 kcal
Glucides: 6,7 g |
protéines: 0 g |
| Fat 0 g |
fibre |
sodium 2 g | 0 g |
farine de raisin peut être ajouté en vitamines, des salades de fruits, des gâteaux et des jus de fruits, comme indiqué dans les recettes suivantes . | Comment faire à la maison Pour |
de faire de la farine à la maison, vous devez enlever les peaux et les pépins de raisin, rincez bien et étalée sur une forme afin qu'ils ne reçoivent pas les uns des autres, pour faciliter le séchage. Ensuite, la forme doit être placée dans un four bas pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que les pelures et les graines soient bien séchées. | Enfin, il faut frapper les graines et téguments dans un mélangeur jusqu'à ce que la farine doit être stocké dans des récipients fermés, de préférence dans le réfrigérateur pour augmenter sa durabilité. Il est recommandé de consommer la farine maison entre 2 et 3 semaines après sa fabrication. |
revenu raisin Flour Cookie
Ingrédients:
1 tasse de farine de blé entier
1 tasse flocons d'avoine 1 tasse de farine de raisin
1/2 tasse de sucre brun
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel thé
- 1 tasse de lait 1/2 tasse de
- de pomme haché 1 cuillère à café soupe d'huile de noix de coco
- 2 oeufs 1 cuillère à café
- préparation de l'essence de vanille:
- dans un grand bol, mélanger la farine, l'avoine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre récipient, mélanger le lait, la pomme hachée, l'huile de coco, les œufs et la vanille. Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à homogénéité. Placez la pâte dans les moules graissés petites et conduire au combiné préchauffé à 180 ° C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le test de cure-dent indique que le cookie cuit.
- recette de biscuit farine de raisin
- Ingrédients:
4 cuillères à soupe de soupe d'huile de noix de coco ou de l'huile d'olive vierge
supplémentaire 2 oeufs
½ tasse de sucre brun ou
de coco 1 tasse de thé de farine de raisin
1 tasse farine de blé entier ½ tasse de thé passe de thé de raisin de
1 cuillère à café de thé de poudre à pâte
préparation:
battre l'huile de noix de coco, le sucre et les œufs. Ajouter la farine et les raisins secs, bien mélanger. Ajouter la levure et remuer à nouveau. Dans une grande forme graissée, mettre la pâte à modeler dans des biscuits ronds. Porter au four préchauffé à 180º C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. (I.e.La farine de fruit de la passion peut également être utilisée pour perdre du poids et prévenir les maladies, voir ses avantages et comment l'utiliser.