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Comment le régime cétogène pour l'épilepsie alimentation et la nutrition

Le régime cétogène pour l'épilepsie est basé sur un régime pauvre en protéines et faible en glucides. Cette composition alimentaire provoque l'entrée du corps dans la cétose, ce qui amène le cerveau à utiliser les corps cétoniques comme combustible principal pour ses cellules, contrôlant les crises d'épilepsie.

Ce régime est utilisé pour les cas d'épilepsie réfractaire, qui est la forme de la maladie difficile à manier, et devrait être suivi pendant environ 2-3 ans quand vous pouvez commencer les tentatives d'introduire un régime commun, vérifier la réapparition des crises . Avec le régime cétogène, il est souvent possible de réduire les médicaments pour contrôler les crises.

Como fazer a Dieta Cetogênica para epilepsia

Comment l'alimentation

Pour démarrer le régime cétogène, il est généralement le patient et sa famille sont axées sur une augmentation progressive de la quantité de graisses alimentaires et de réduire les glucides tels que le pain, les gâteaux, les pâtes et le riz. Ce suivi se fait dans des consultations hebdomadaires avec le médecin et le nutritionniste, et une première phase d'adaptation nécessaire pour que le patient réalise le régime cétogène total.

Dans les cas où le patient présente une complication de la maladie, il doit être hospitalisé et subir un jeûne jusqu'à 36 heures pour entrer en état de cétonurie, lorsque le régime cétogène peut être initié.

Il existe deux types qui peuvent être alimentation utilisé:

  • régime cétogène classique: 90% des calories proviennent de matières grasses comme le beurre, l'huile, la crème et l'huile d'olive, et les 10% restants proviennent de protéines telles que la viande et les œufs, et les glucides tels que les fruits et les légumes. Régime Atkins Modifié Modifié:
  • 60% des calories proviennent des graisses, 30% des aliments riches en protéines et 10% des glucides. Atkins a un plus grand respect du patient et est plus facile à suivre, en raison de sa teneur élevée en protéines comme les viandes, les œufs et les fromages, ce qui améliore le goût et facilite la préparation des repas. Prendre soin du sucre dans les aliments

Le sucre est présent dans de nombreux aliments transformés tels que les jus, les boissons gazeuses, les thés prêts à l'emploi, les cappuccinos et les produits diététiques. Ainsi, il est important d'observer toujours la liste des ingrédients alimentaires et éviter les produits contenant les termes suivants, qui sont aussi le sucre: le dextrose, le lactose, le saccharose, le glucose, le sorbitol, le galactose, le mannitol, le fructose et le maltose.

En outre, les suppléments de vitamines et les médicaments que le patient utilise doivent également être sans sucre.

Quand vous faites le régime cétogène pour l'épilepsie

Le régime cétogène doit être utilisé comme traitement pour l'épilepsie comme cela a déjà été fait usage d'au moins deux médicaments spécifiques pour le type d'épilepsie (focale ou généralisée) sans succès dans l'amélioration des crises. Dans ces cas, la maladie est appelée réfractaire ou difficile à contrôler l'épilepsie, et l'alimentation peut entrer en tant qu'option de traitement efficace.

Como fazer a Dieta Cetogênica para epilepsia

Presque tous les patients qui suivent un régime obtiennent une réduction importante du nombre de crises et peuvent même réduire l'utilisation de médicaments, toujours selon les conseils du médecin. Après la fin du traitement avec l'alimentation, qui peut durer de 2 à 3 ans, la crise devrait rester divisée par deux. Voyez comment le traitement complet de l'épilepsie est fait.

Effets secondaires diététiques

L'excès de graisses alimentaires provoque chez l'enfant ou le patient adulte une sensation de faim moindre, nécessitant plus de patience et d'efforts de la part du patient et de la famille pendant les repas. En outre, pendant la phase d'adaptation, il peut y avoir des problèmes intestinaux tels que la constipation, la diarrhée, la nausée et les vomissements. (I.e.Il est également courant d'aucun gain de poids chez les enfants la première année du régime, mais sa croissance et le développement doit rester normale et doit être accompagné du pédiatre. Des symptômes tels que la léthargie, l'irritabilité et le refus de manger peuvent également survenir.

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Déjà le régime cétogène pour perdre du poids, est moins restreint et a d'autres caractéristiques. Voir un exemple de menu ici.