Salade de nouilles de revenus pour le diabète
Cette recette de salade de pâtes est bon pour le diabète, car il faut des pâtes de blé entier, les tomates, les pois et le brocoli, qui sont des aliments à faible index glycémique et, par conséquent, aider contrôlez votre glycémie. Foods Les aliments à faible indice glycémique sont importants pour les patients diabétiques car ils préviennent l'augmentation soudaine de la glycémie. Cependant, ceux qui ont de la difficulté à contrôler la glycémie après les repas devraient considérer la nécessité d'utiliser l'insuline après avoir mangé.
Ingrédients:
150 g de nouilles à grains entiers, à vis ou à griffes;
- 2 oeufs;
- 1 oignon;
- 1 gousse d'ail;
- 3 petites tomates;
- 1 tasse de petits pois;
- 1 bouquet de brocoli; Frescas feuilles d'épinards frais;
- feuilles de basilic;
- l'huile d'olive;
- vin blanc.
- Comment préparer:
- Dans une casserole, cuire l'oeuf. Dans une autre casserole, mettre l'oignon et l'ail, hachés avec un peu d'huile d'olive, couvrant le fond de la casserole. Quand il fait chaud, ajouter les tomates hachées et un peu de vin blanc et d'eau. Lorsque vous faites bouillir, ajoutez les pâtes et, après 10 minutes, ajoutez les pois, le brocoli et le basilic. Après 10 minutes, mélangez les oeufs cassés en morceaux et servez.