Qu'est-ce que les plantes
Ginger sert à vous aider à perdre du poids et aussi dans le traitement de l'indigestion, brûlures d'estomac, des nausées, gastrite, froid, taux de cholestérol élevé, l'hypertension artérielle, la toux, des douleurs musculaires, problèmes de la circulation sanguine et de l'arthrite.
Le gingembre est une plante médicinale qui a une saveur épicée, qui peut être utilisée pour assaisonner les aliments, réduisant ainsi le besoin de sel. Cette racine peut également être utilisée dans le traitement de problèmes circulatoires, de rhumes ou d'inflammations, tels qu'un mal de gorge.
Son nom scientifique est Zingiber officinaleet peuvent être achetés dans les magasins d'aliments naturels, de la manutention des pharmacies, des marchés et des foires, dans sa forme naturelle, de poudre ou de capsules. En savoir plus sur: Ginger Capsules.
Propriétés propriétés Ginger Ginger comprennent son action anticoagulant, vasodilatateur, digestif, anti-inflammatoire, anti-émétique, analgésique, antipyrétique et antispasmodique.
Comment utiliser le gingembre
Les parties utilisées de Ginger sont leurs racines pour faire du thé ou tremper les repas, par exemple.
- thé au gingembre pour rhume et douloureux: placer 2 à 3 cm de racine de gingembre dans un pot avec 180 ml d'eau et faire bouillir pendant 5 minutes. Coar, laisser refroidir et boire jusqu'à 3 fois par jour;
- de gingembre pour compress rhumatismes: râper le gingembre et appliquer à la zone douloureuse, couvrir avec de la gaze et laisser agir pendant 20 minutes.
Voir d'autres façons d'utiliser le gingembre dans:
- jus de gingembre pour accélérer le sirop de gingembre
- pour le métabolisme de la grippe
Effets secondaires des effets secondaires Ginger
de gingembre comprennent des crampes d'estomac et la somnolence, lorsqu'ils sont consommés en excès.
Contre-indications Le gingembre est contre-indiqué chez les patients prenant des médicaments anticoagulants comme la warfarine, car il peut fluidifier le sang, ce qui facilite l'existence de saignement. En outre, les personnes souffrant d'hypertension artérielle et l'utilisation des médicaments pour contrôler la pression artérielle ne doit consommer selon gingembre médecin car il peut interférer avec l'effet du médicament, descontrolando pression.
Pendant la grossesse, la dose maximale devrait être le gingembre 1 g par kg de poids, de sorte que la racine peut être utilisé sous la forme de puces pour soulager les nausées pendant la grossesse. Information nutritionnelle composants de gingembre
| |
de montant par 100 g de l'énergie 80 calories |
Protéines 1,8 g de matières grasses |
|
0,8 g Glucides 18 g |
fibres 2 g Vitamine C |
|
5 mg de potassium | 415 mg |
Le gingembre peut être utilisé dans les recettes sucrées et salées. La racine finement hachée ou râpée peut être utilisée dans les sauces, la choucroute, la sauce tomate et dans les plats orientaux. Broyé, il peut être utilisé dans les gâteaux, les biscuits, les pains et les boissons chaudes, par exemple. Lim Jus de citron au gingembre et à la menthe
Cette recette est facile à préparer et peut être un bon choix pour se rafraîchir.
ingrédients 1 c zestes de citron
- 300 ml de jus de citron
- 1 cuillère à café de gingembre avec coquille de
- une tasse de thé à la menthe
- 150 ml d'eau chaude de 1200 ml d'eau froide
- 250 g préparation de sucre
d'abord préparer le thé à la menthe avec des feuilles et de l'eau chaude, puis a battu tous les ingrédients dans un mélangeur, la souche et servir frais.
Le boeuf haché à la sauce au gingembre
Cette recette est simple, savoureuse et peut être utilisé pour accompagner les pâtes, telles que des enveloppes ou rôti de remplissage de poivron rouge, par exemple.
Ingrédients
500 g de boeuf haché
- 2 tomates mûres 1 oignon
- 1/2 poivron rouge au goût persil, ciboulette
- sel et le goût de gingembre moulu à 5
- gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de l'huile
- 300 ml d'eau Procédé de préparation Lieu
l'ail et l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile ou d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter la viande et laisser dorer quelques minutes, en remuant constamment. Ajouter graduellement 150 ml d'eau et les autres ingrédients jusqu'à ce que le carme commence à cuire et à prendre goût. Vérifiez si la viande est bien cuite et ajoutez l'eau restante en laissant reposer à feu moyen pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Connaître les avantages du gingembre pour la santé.