odysseedubienetre.beQu'il s'agisse de jaggery de canne à sucre ou de jaggings de palmiers, si vous ne pouvez pas le trouver dans le dépanneur, n'arrêtez pas de cuire ou de faire ce curry étonnant que votre enfant adore câliner. Trouvez le substitut de jaggery approprié dans la liste ci-dessous et préparez un breuvage aromatique.
Le sucre brun foncé est le substitut de jaggery le plus proche. D'autres alternatives saines comprennent la mélasse, le sucre muscovado, le sucre demerara, le miel, le piloncillo, le nectar d'agave et le sirop d'érable.
Le sucre brun foncé est la première option que vous voulez rechercher si vous avez besoin d'un substitut pour le jaggery. Il est de même couleur que Jaggery et est plus sain que de nombreux types de sucre. 1 tasse de jaggery peut être remplacée par 1 1/4 tasse de sucre brun foncé.
Le sucre muscovado est un succulent substitut de jaggery car il est fabriqué à partir de sucre raffiné ou non raffiné contenant de la mélasse. Disponible dans les formes sombres et légères, muscovado peut être employé comme substitut de jaggery en faisant des boissons et des caris.
Le sucre Demerara est une variété foncée et se présente sous la forme de cristaux, qui donnent à votre recette une texture croquante. Vous pouvez l'utiliser à la place de jaggery tout en faisant des boissons comme le thé et le café ou même la cuisson.
Aussi connu sous le nom de panela, le sucre piloncillo est fabriqué à partir d'additifs minimes ou sans additifs. C'est un substitut sain pour le jaggery dans votre tasse du matin de Joe!
La mélasse est un excellent substitut de jaggery si votre recette demande une couleur foncée. Il est riche en saveur et, par conséquent, devrait être utilisé en quantités moindres que jaggery.
Le nectar d'agave est votre ingrédient de secours quand vous ne pouvez pas trouver ce morceau de jaggery pour votre thé glacé. En outre, il peut être utilisé dans la préparation de nombreux cocktails exotiques sans compromettre le goût.
Le sirop d'érable peut également être utilisé comme une alternative au jagré dans de nombreuses préparations comme les biscuits à l'avoine, le café ou le thé pour donner au menu spécial un goût délicieux.
Ajouter du miel à votre java n'agira pas seulement comme un substitut jaggery, mais aussi vous donner un bon coup de pouce pour la journée.
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