Avantages du miel

En plus d'être utilisé comme édulcorant naturel, le miel peut également être utilisé pour renforcer le système immunitaire, améliorer la capacité digestive et même soulager la constipation. En outre, le miel est considéré comme antiseptique, antioxydant, antirhumatismal, diurétique, digestif, expectorant et apaisant.

Cependant, le miel peut devenir gros car il est sucré et a presque les mêmes calories que le sucre blanc. Une cuillère à soupe de sucre a environ 60 calories et la même mesure de miel a 55 calories.

Néanmoins, il est le seul aliment naturellement doux qui contient des protéines et des minéraux qui sont importants pour la santé, ce qui porte les avantages suivants:

1. lutter contre la constipation,car il aide l'intestin à se déplacer;
2. Combat má digestion et les ulcères gastriques,car il a des enzymes qui facilitent la digestion;
3. soulager la bronchite, l'asthme et les maux de gorge,en raison de ses propriétés antibiotiques et antiseptiques;
4. Miel à la propolis: soulage les symptômes de pharyngite, d'amygdalite, de grippe et de rhume. La propolis agit comme antibactérien, antifongique, antiviral, stimulateur du système immunitaire, cicatrisant et régénérateur tissulaire;
5. Miel à la cannelle: Combat une mauvaise digestion, qui peut se produire après un repas riche en graisses. Un bon conseil est de faire un thé et ajouter une cuillère à café de miel avec de la cannelle pour faciliter la digestion.
6. Miel au citron: prévient l'apparition des rhumes et de la grippe, car le citron contient de la vitamine C qui renforce le système immunitaire.

Ainsi, le miel devrait être consommé en petites quantités et devrait être évité en cas de diabète. Connaissez aussi le sirop d'agave, un type de miel naturel qui engraisse moins que le sucre.

Avantages du miel pour la peau

Les avantages du miel pour la peau sont de rendre la peau plus douce, uniforme et sans imperfections. Pour bénéficier de ces bienfaits, il est important de faire passer du miel cristallisé deux fois par semaine sur la peau, bien masser et laisser reposer 10 minutes, puis laver à l'eau tiède. Voici comment faire un masque facial de miel.

Informations nutritionnelles sur le miel

Le tableau ci-dessous présente les informations nutritionnelles pour 100 g et pour 1 cuillère à café de miel. Nutriments

il est important de se rappeler que le miel n'est pas conseillé pour les jeunes enfants, entre 1 et 3 ans, en raison de la possibilité de l'intestin, encore immature, ne pas empêcher l'entrée de petits micro-organismes, présents dans le miel, qui peuvent causer des infections.

miel Contre-indications Le miel est un aliment contre-indication dans certaines situations telles que: les enfants de moins de 1 an

• ded'âge: jusqu'à la première année de l'âge comme système digestif de l'enfant ne peut pas être pleinement développé et mature ne défend pas bien efficacement des corps étrangers. Il existe jusqu'à la première année de vie et la possibilité d'empoisonnement grave avec une bactérie communément trouvée dans le miel appelé Clostridium boltulino. Diabétiques: Les diabétiques doivent éviter le miel car il contient beaucoup de sucre simple qui augmente rapidement la glycémie. Le sucre de miel est l'un des types de glucides que le diabétique devrait éviter.
• Allergique: Les personnes sensibles sujettes aux allergies peuvent développer des réactions allergiques manifestant un malaise gastrique et des maux d'estomac dus aux grains de pollen présents dans le miel. (I.e.Malgré ces contre-indications à l'utilisation du miel, et grâce à son potentiel thérapeutique, le miel devrait être sur les tablettes des aliments et non dans l'armoire à pharmacie et consommé fréquemment tant qu'il n'y a pas de contre-indication. Voir plus dans Quand le miel ne devrait pas être utilisé.