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Qu'est-ce que Birch

Le pollen de bouleau peut être une source d'aggravation pour les personnes allergiques au printemps, mais chaque partie de cet arbre - de l'écorce aux feuilles - est étonnamment utile et potentiellement bénéfique pour la santé globale.

Qu'est-ce que Birch?

Le bouleau est un arbre à feuilles caduques très commun qui pousse dans tout l'hémisphère nord, de l'Allemagne au Canada. Il est reconnaissable à son écorce blanche semblable à du papier, ainsi qu'à ses feuilles plates, minces et en forme de pelle. Il a été un aliment de base des médecines populaires pendant des siècles. L'écorce souple était souvent utilisée pour faire des moulages, et sa sève a été utilisée pour fabriquer tout, des adhésifs au vin et au vinaigre. La sève de l'arbre est en effet toujours vendue aujourd'hui, mise en bouteille, comme une boisson traditionnelle en Europe du Nord et en Chine.

Nutrition

Alors que la nutrition peut différer selon la marque, en fonction de la quantité traitée, dans une portion de 10 onces de cette eau de sève, il y a environ 10 calories et 3 grammes de glucides.

Avantages

Les avantages du bouleau sont nombreux, notamment:

  • Le bouleau agit comme un diurétique, qui peut aider à traiter les infections des voies urinaires, ainsi que détoxifier le corps et aider à accélérer l'élimination des substances indésirables.
  • Les ingrédients actifs de cette plante aident également à dissoudre l'accumulation de cristaux d'acide urique, qui cause la goutte et d'autres types de pierres, par exemple, la vésicule biliaire et les calculs rénaux.
  • L'extrait d'écorce est utilisé dans le traitement de la kératose actinique et est appliqué par voie topique sous forme de pommade.
  • En outre, cet extrait d'écorce est également utilisé dans le traitement topique des plaies et des éruptions, ce qui accélère le processus de guérison de la peau endommagée. En astringent, il aide également à atténuer les imperfections de la peau.
  • Il est anti-inflammatoire et est utilisé pour soulager la douleur musculaire, l'inflammation, la douleur arthritique et l'enflure des rhumatismes, à la fois par ingestion et par application topique.
  • Feuilles de bouleau peuvent être utilisés comme un lavage topique pour la perte de cheveux.
  • Il peut souvent aider avec des problèmes digestifs, comme les ingrédients actifs dans le pollen de bouleau aident le corps à générer de la bile, le rendant utile avec les troubles du foie.
  • Les feuilles de cette plante sont une excellente source de vitamine C, qui apporte un soutien au système immunitaire.
  • Une décoction de feuilles de cette plante peut également être consommée comme aide au sommeil pour prévenir l'insomnie et assurer un sommeil réparateur et ininterrompu.

Les usages

Le bouleau est utilisé dans plusieurs milieux différents, notamment:

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  • Les thés sont fabriqués à partir de feuilles de bouleau et d'écorce.
  • L'huile essentielle de bouleau est utilisée dans les traitements topiques.
  • L'extrait de cet arbre est couramment administré comme médicament.
  • La sève de l'arbre est régulièrement consommée comme tonique dans de nombreuses parties du monde.
  • Enfin, le papier de bouleau, l'écorce écaillée de l'arbre, est encore parfois utilisé comme enveloppe ou moulé sur des plaies.

Effets secondaires

Les femmes devraient éviter d'utiliser le bouleau pendant la grossesse ou pendant l'allaitement. Vous devriez également éviter cette plante et ses produits dérivés si vous êtes allergique à la carotte sauvage, à l'armoise sauvage ou au céleri, car il peut y avoir une réaction croisée grave.