odysseedubienetre.beImagine-toi en train de faire du pad thaï ce soir. Vous avez tout préparé et vous tendez la main à votre placard pour ce dernier morceau - le jus de tamarin. Et vous réalisez soudainement que vous avez épuisé cet ingrédient important. Qu'allez-vous faire maintenant? Eh bien, il n'y a rien à s'inquiéter. Nous avons énuméré les meilleurs substituts de jus de tamarin pour vous. Nous allons jeter un coup d'oeil!
Les succédanés de jus de tamarin les plus proches et les meilleurs sont les citrons ou la chaux et le sucre brun, le jus de pomme, la pulpe ou la pâte de tamarin, le vin blanc, le vinaigre de riz et la mélasse de grenade.
Va sans dire que la pâte de tamarin est le meilleur substitut du jus de tamarin. Prenez 2-3 cuillères à soupe de pulpe de tamarin ou de la pâte et le garder dans 1 et une tasse 1/2 d'eau pour le transformer en jus de tamarin. Retirez la pulpe de l'eau et il est prêt à être ajouté à toutes les différentes recettes. Vous pouvez également ajouter du sucre au mélange pour une saveur plus douce.
Un substitut de jus de tamarin populaire, la chaux peut être utilisé dans divers plats qui appellent un goût aigre. Vous pouvez également ajouter du sucre brun à la chaux afin de mieux imiter la saveur.
Il existe d'autres alternatives qui peuvent être utilisées à la place du jus de tamarin.
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