odysseedubienetre.beLa consommation fréquente d'aliments prêts-à-manger surgelés comme la pizza, la lasagne, les pépites et les hamburgers peut entraîner divers risques pour la santé, tels que l'augmentation de la pression artérielle, le diabète et l'hypercholestérolémie.
C'est parce que ces aliments sont riches en sel, en sucre, en gras saturés et en produits chimiques pour améliorer le goût et conserver la nourriture plus longtemps. Voir ci-dessous les principaux problèmes que ces produits apportent à la santé.
En général, les aliments prêts-à-manger surgelés sont très riches en calories, entraînant une prise de poids et un manque de contrôle de la masse grasse. Même de petites portions de ce type de nourriture ont une concentration calorique élevée, et n'apportent pas de satiété à l'intestin, ce qui amène l'individu à manger de plus en plus de fois.
Les aliments prêts-à-manger tels que les lasagnes, les pépites, les soupes en poudre, les nouilles instantanées et les condiments coupés en dés sont riches en sodium, un composé salé principalement responsable de l'élévation de la tension artérielle.
Une portion de 300 g de lasagnes, par exemple, contient plus de 30% de tout le sel qu'un adulte peut manger par jour, tandis qu'un cube d'assaisonnement de viande contient deux fois le sel qu'un adulte peut manger toute la journée. Ainsi, il est facile d'exagérer le sel lors de la consommation de produits transformés, ce qui augmente le risque de développer une pression artérielle élevée.
En plus du sel, ces produits sont riches en graisses saturées, qui sont principalement responsables de l'élévation du mauvais cholestérol et de l'abaissement du bon cholestérol. Cela augmente le risque de développer des problèmes tels que l'athérosclérose, qui est le colmatage des vaisseaux sanguins par les plaques de graisse, graisse du foie, crise cardiaque et accident vasculaire cérébral.
Une autre caractéristique commune des aliments prêts à consommer est qu'ils sont riches en sucre, un ingrédient largement utilisé pour améliorer le goût des préparations et augmenter et laisser les consommateurs accros au goût sucré.
Cependant, une consommation excessive de sucre augmente le risque de développer un diabète, en particulier chez les personnes ayant des antécédents de diabète.
En raison de la teneur élevée en produits chimiques, tels que conservateurs, arômes, colorants et exhausteurs de goût, la consommation fréquente de ces aliments peut également entraîner des problèmes de santé tels que l'irritation gastrique, le cancer du côlon, maux de tête, picotements, calculs rénaux, nausées et absorption réduite de vitamines dans l'intestin.
De plus, les additifs alimentaires tels que le glutamate monosodique laissent les papilles gustatives accrochées au goût artificiel des aliments, ce qui entraîne une consommation accrue de ce type de produit. Voir Les additifs chimiques sont les plus dangereux pour la santé et dans quels aliments ils sont.
Pour réduire la consommation d'aliments industriels et les dangers qu'ils représentent pour la santé, il faut préférer manger des aliments sous leur forme naturelle, tels que riz, haricots, viande fraîche, lait, fromage, yaourt, fruits et les légumes. En outre, il est important d'utiliser des épices naturelles pour aromatiser les aliments tels que l'ail, l'oignon, le basilic, le poivre, le persil et l'origan.
Les produits industrialisés devraient être évités, en particulier pour les enfants, les personnes âgées et les personnes ayant des problèmes de santé tels que le diabète, l'hypertension et l'hypercholestérolémie. De cette façon, il est possible d'avoir un régime plus naturel et avec moins d'additifs gras et chimiques, ce qui aide également à contrôler le poids et prévenir diverses maladies.
