odysseedubienetre.beallergie est en fait rien à voir doux en lui-même, mais quelques-uns des ingrédients qui sont présents dans le chocolat, comme le lait, le cacao, arachide, soja, châtaigne, oeuf, essences et conservateurs.
Dans la plupart des cas, l'ingrédient qui provoque plus d'allergies sont le lait, étant nécessaire d'observer si la personne se sent également des symptômes d'allergie en consommant le lait lui-même et ses dérivés, comme le yogourt et le fromage.
Les symptômes d'allergie sont généralement des démangeaisons, rougeur de la peau, essoufflement, toux, ballonnements, gaz, pression artérielle basse et maux de tête. Des symptômes respiratoires tels que la toux, l'écoulement nasal, les éternuements et la respiration sifflante peuvent également survenir.
En présence de ces symptômes, en particulier chez les nourrissons, vous devriez chercher un médecin allergie pour faire des tests d'allergie et ainsi savoir quel aliment provoque l'allergie.
Contrairement à l'allergie, l'intolérance au chocolat est moins sévère et provoque des symptômes mineurs et plus de passagers, comme la douleur d'estomac, ballonnements, flatulences, vomissements et diarrhée.
Il est le reflet d'une mauvaise digestion de certains ingrédients du chocolat, et est également lié principalement au lait de vache. Voir plus sur les différences entre l'allergie et l'intolérance.
Le traitement contre les allergies est prescrit par l'allergologue et varie en fonction des symptômes et de la gravité du problème. En général, des médicaments tels que les antihistaminiques, les corticostéroïdes et les décongestionnants, tels que Allegra et Loratadine, sont utilisés.
En outre, il est également nécessaire d'exclure tous les aliments qui causent des allergies pour prévenir d'autres crises. Voir tous les remèdes qui sont utilisés pour traiter les allergies.
Pour les cas d'allergie de cacao peut être utilisé chocolats base de caroube, un substitut du cacao naturel, alors que pour les cas d'allergie au lait, vous devez utiliser le chocolat fait sans lait de lait ou non laitiers, tels que le lait de soja, la noix de coco ou les amandes, par exemple.
