Alimentation et nutrition

Ce régime est très efficace pour la perte de poids parce que le métabolisme fonctionne mieux avec une augmentation des protéines et des matières grasses dans l'alimentation, ce qui aide à réduire l'inflammation dans le corps et à lutter contre la rétention d'eau. Voir quels aliments sont riches en glucides.

Les aliments autorisés

Les aliments autorisés dans le régime Low Carb sont:

Fruits, légumes et légumineuses;

Viande, poulet et poisson;

fromage;

les oeufs;

l'huile d'olive, l'huile de coco et le beurre;

Noix, amandes, noisettes, noix du Brésil;

Les graines en général, telles que le chia, la graine de lin, le tournesol et le sésame;

Café et thés sans sucre;

Eau, de 2 à 3 litres par jour. En plus d'être utilisé pour la perte de poids, ce régime est également indiqué pour traiter des problèmes tels que l'hypercholestérolémie, le diabète, les triglycérides élevés et l'hypertension artérielle.

Aliments interdits

Dans ce régime, il est important d'éviter tous les aliments qui contiennent une grande quantité de glucides. De cette façon, une bonne option est de vérifier l'étiquette de l'aliment avant de le consommer. Cependant, quelques exemples des types d'aliments qui doivent être évités sont:

sucre: y compris les aliments comme les boissons gazeuses, jus de fruits, des édulcorants, des bonbons, des glaces, des gâteaux et des biscuits;

Les céréalestelles que le blé, l'orge ou le seigle, et les aliments tels que le pain, les biscuits, la sarriette, le pain grillé; Gras trans: chips de pommes de terre emballées, aliments prêts-à-manger surgelés, margarines;

Les tuberculestels que les pommes de terre, les patates douces, le macaxeira, l'igname et l'aipim;

Autres:riz, pâtes, farofa, tapioca et couscous.

Ainsi, une astuce importante est d'essayer d'éviter tout type de produits industrialisés, car ils contiennent généralement une forte concentration de glucides, donnant la préférence aux produits frais naturels et aux légumes. Menu Low Low Carb Diet Le tableau suivant fournit un exemple de régime Low Carb sur 3 jours.

repas Jour 1 Jour 2

Jour 3 Petit déjeuner

2 oeufs frits avec du fromage + 1 cuillère à soupe de sésame + café sans sucre tasse thé

1 café sans sucre + 2 œufs brouillés avec du thé

tomate et basilic sans sucre + 1 tranche de pain faible teneur en glucides avec du fromage et un filet d'huile d'olive

Snack Matin

1 pomme + 7 noix à noix de cajou

1 jus vert avec le chou frisé, ananas, citron et 1 cuillère à soupe de chia

1 purée de banane + 1 cuillère à soupe déjeuner / dîner soupe de beurre d'arachide

courgette spaghetti + 120g viande + salade verte cru avec filet de saumon

d'huile d'olive + légumes sautés à la purée de citrouille

de l'huile d'olive + 130g filet de porc + chou cuit à la vapeur avec de l'huile

Snack après-midi café sans sucre +

légumes omelette avec 2 oeufs

thé sans sucre + 1 tranche de pain à faible teneur en glucides avec du beurre d'arachide

avocat vitamine avec

lait grinçante et légumes à suivre son régime alimentaire à faible teneur en glucides devrait boire 2 à 3 litres d'eau par jour, puisque est un régime riche en fibres. En outre, il est également important d'inclure dans l'alimentation quotidienne les bons gras, en augmentant la consommation d'huile d'olive, de noix, d'arachides, d'avocats, de noix de coco et de poisson. Voir des exemples de collations faibles en glucides à inclure dans le régime alimentaire.

Avantages de régime faible en glucides

suivre un régime faible en glucides retour avantages pour la santé:

Donner plus la satiété, parce que l'augmentation de la consommation pour lutter contre la faim plus de protéines et de matières grasses;

Réduire les taux de cholestérol et de triglycérides; (I.e.Augmenter le bon cholestérol;

Aider à contrôler le diabète;

Améliorer le fonctionnement de l'intestin en contenant plus d'aliments entiers;

La quantité de glucides dans le régime alimentaire à faible teneur en glucides varie selon les besoins individuels et le niveau d'activité physique pratiquée, mais les hydrates de carbone doit être inférieure à 40% des calories alimentaires.

En général, moins de glucides dans le régime alimentaire, plus l'incitation à la perte de poids, mais il est recommandé de réduire les hydrates de carbone est fait avec l'accompagnement d'une diététicienne, car il peut causer des problèmes tels que les sautes d'humeur, diminution de l'immunité et des maux de tête.

Recette faible teneur en glucides Zucchini nouilles

Ingrédients: • 1 courgette

petites coupées en fines bandes

• 1 cuillère à soupe de thé d'huile de noix de coco ou de l'huile

• Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu, au goût

Préparation: