odysseedubienetre.beS'assurer que votre corps a suffisamment de choline est important pour de nombreux processus et structures de base dans le corps.
La choline est un nutriment essentiel soluble dans l'eau qui est souvent regroupé dans le complexe B-vitamine. La choline représente un élément structurel important des graisses et joue un rôle clé dans la formation et l'intégrité de la membrane dans tout le corps. C'est aussi un précurseur pour l'acétylcholine, qui est un élément important dans diverses fonctions corporelles. Les systèmes d'organes les plus affectés par la choline comprennent le foie, le métabolisme, le système nerveux et la musculature.
Il y a eu un débat sur la nécessité d'une supplémentation en choline, car la carence en choline est rare. Toutefois, pour les personnes atteintes de certaines conditions de santé, ou d'une incapacité à produire des quantités suffisantes de choline, modifier votre régime alimentaire peut être un excellent moyen de s'assurer que vous avez les éléments nutritifs dont vous avez besoin. Les femmes ont besoin d'environ 425 milligrammes de ce composé chaque jour, et les hommes ont besoin d'environ 550 milligrammes par jour.
Les meilleurs aliments choline comprennent les pois cassés, poitrine de poulet, asperges, noix et bok choy, entre autres.
Bien que n'étant pas l'élément le plus commun dans un régime, le foie de boeuf contient plus de 350 milligrammes de choline par 3 onces.
3 onces de saumon en conserve offre 75 milligrammes de choline, en plus de nombreuses autres graisses saines et minéraux essentiels.
1 tasse de pois chiches offre plus de 40 milligrammes de choline, en plus des niveaux élevés de protéines.
Différentes variétés de haricots contiennent en moyenne 70 milligrammes de choline par tasse.
L'un des meilleurs aliments choline est un gros oeuf, qui fournit environ 150 milligrammes de cet élément nutritif essentiel.
Selon la dinde, il aura entre 250 et 320 milligrammes de choline par 3 onces.
Chaque tasse de chou-fleur contient environ 65 milligrammes de cet élément nutritif essentiel.
39 milligrammes de choline sont trouvés dans une tasse de lait de chèvre, avec une variété d'autres minéraux et de graisses saines.
Vous consommerez plus de 40 milligrammes de choline dans une seule tasse de choux de Bruxelles.
Si vous mangez une tasse de pois cassés, votre corps absorbera plus de 64 milligrammes de ce nutriment.
Certaines espèces de champignons, comme le shiitake, ont plus de 200 milligrammes de choline.
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Carence en choline
Carence en choline: symptômes et facteurs de risqueLes noix sont d'excellents aliments choline, et presque toutes les variétés vont de 50 à 80 milligrammes de cet élément nutritif essentiel.
Semblable à d'autres légumes crucifères, bok choy offrira environ 65 milligrammes par tasse.
