Benefits Chuchu

transit intestinal La chayote a un goût neutre et combine donc avec toute la nourriture, et excellent pour la santé, car il est riche en fibres et de l'eau contribuant pour améliorer le transit intestinal, désinfecter le ventre et améliorer la peau.

En outre, chayote contient peu de calories et est une excellente option pour contribuer à la perte de poids et dans ce cas peut être utilisé dans une crème de légumes à l'heure du dîner ou peuvent être cuits avec des herbes à utiliser dans une salade par exemple.

Ainsi, les principaux avantages du chuchu pour la santé sont:

• Améliore la santé de la peau parce qu'il est riche en vitamine C qui a une action antioxydante;
• Combat la constipation parce qu'elle est riche en fibres et en eau qui forment le tourteau fécal;
• Bon pour le diabète parce que c'est un aliment à faible indice glycémique en raison de sa teneur en fibres;
• Vous aide à perdre du poids parce qu'il contient peu de calories et pratiquement pas de graisse;
• Contribue à l'arrêt du saignement des plaies car il contient de la vitamine K qui est importante pour la cicatrisation des vaisseaux sanguins;
• C'est bon pour les reins parce que riche en eau améliore la production d'urine et a une action diurétique.

Un autre avantage du chuchu est qu'il est bon pour hydrater les personnes alitées qui ont de la difficulté à avaler de l'eau parce qu'elles s'étouffent. Dans ce cas, il suffit de faire cuire le chuchu et d'offrir les pièces à la personne.

Recettes Chayote

Chuchu braisé

Ingrédients: 2

• moyen chuchus
• 1 oignon
• 3 gousses d'ail
• 1 tige poireau
• de l'huile Assaisonner: sel, poivre, origan au goût

Comment:

Peel et grille la chuchu en utilisant la râpe grossière. Coupez l'oignon en fines tranches et sautez avec l'huile d'olive et l'ail dans une poêle à frire avec le bord haut. Quand ils sont dorés, ajouter le chuchu râpé et les assaisonnements au goût. Laisser sur le feu pendant environ 5 à 10 minutes.

chayote gratin Ingrédients: 3 moyennes

• chuchus 1/3 tasse de masse de fromage râpé pour
• tasse de lait de 1/2 de 200 ml de crème
• 3 oeufs au sel de la saison, le poivre noir, le persil au goût Mo Fromage mozzarella gratinar
• Comment faire:

Couper le chuchu en petits morceaux et réserver. Battre tous les autres ingrédients dans le mélangeur jusqu'à former une crème homogène et mélanger le tout. Mettre le tout dans une plaque à pâtisserie graissée avec du beurre ou de la margarine et saupoudrer de fromage mozzarella. Cuire au four environ 30 minutes. Assurez-vous que le chuchu est doux et quand il atteint ce point, le repas est prêt.

Information nutritionnelle

Les informations de la quantité de nutriments chayote sont dans le tableau suivant:

quantité de

dans 170g (1 chayote moyen)	Calories
40 calories fibres
1g	vitamine K
294 mg	Carbohydrate
8,
7 g lipides 0,8 g caroténoïdes
7,99 mcg vitamine C mg 13,6
22,1 mg calcium potassium
49,3 mg 20,4 mg de magnésium
sodium 1 7 mg	Une curiosité à propos du chuchu est qu'il est souvent utilisé comme la cerise sur le gâteau. Dans ce cas, il est ajouté sous la forme de petites boules dans une sauce aux cerises, de sorte qu'il absorbe son arôme et peut être utilisé plus économiquement comme un substitut à la cerise. Grossesse Quoi acheter pour l'arrivée de bébé Maladies infectieuses Comment savoir quel type de conjonctivite est: bactérienne, virale,