Comment contrôler le diabète avec le nombre de glucides

Chaque diabétique doit connaître la quantité de glucides dans son alimentation afin de connaître la quantité exacte d'insuline à utiliser après chaque repas. Pour ce faire, il suffit d'apprendre à compter la quantité de nourriture.

Connaissant la quantité d'insuline que vous devez utiliser est importante car elle aide à prévenir les complications du diabète telles que des problèmes de vision ou d'une défaillance rénale, car mieux la maladie est contrôlée, étant donné que l'insuline est appliquée en fonction de la nourriture ingérée.

Comment compter les glucides

Pour effectuer cette technique, il est crucial de savoir quels aliments contiennent des glucides pour correspondre à la quantité d'insuline nécessaire. Vous pouvez le savoir en lisant l'étiquette de l'aliment ou en pesant la nourriture sur une petite balance de cuisine.

hydrate de carbone contenant de la nourriture aliments contenant des glucides, également connu sous les glucides, les glucides ou les sucres, sont représentés sur les étiquettes par l'intermédiaire des abréviations HC ou CHO. Quelques exemples:

• Céréales et leurs dérivés, tels que le riz, le maïs, le pain, les pâtes, les craquelins, les céréales, la farine, les pommes de terre;
• Légumineuses telles que les haricots, les pois chiches, les lentilles, les pois et les fèves;
• Lait et yogourt;
• Fruits et jus de fruits naturels;
• Les aliments riches en sucre comme les bonbons, le miel, la confiture, les confitures, les boissons gazeuses, les bonbons, les biscuits, les gâteaux, les desserts et le chocolat. Cependant, pour connaître la quantité exacte de glucides dans un aliment, vous devez lire l'étiquette ou peser la nourriture encore crue. Après cela, il est important de faire la règle de 3 pour le montant que vous allez manger.

Les aliments qui ne devraient pas être comptés

Les aliments qui n'ont pas besoin d'être comptés parce qu'ils contiennent une très petite quantité de glucides sont des aliments riches en fibres, comme les légumes.

En outre, la graisse de la nourriture augmente la glycémie que lorsqu'ils sont ingérés en grande quantité et de la consommation de boissons alcoolisées, sans nourriture, peut provoquer une hypoglycémie dans les deux personnes qui utilisent l'insuline à ceux qui prennent des médicaments hypoglycémiants oraux dans les 12 heures votre apport.

Étape par étape pour calculer la quantité d'insuline

Pour calculer la quantité d'insuline en fonction de ce qui est ingéré, il est nécessaire de faire quelques comptes simples. Tous les calculs doivent être expliqués par votre médecin, infirmière ou nutritionniste, de sorte que vous êtes en mesure de faire les comptes vous-même. Le calcul se compose de: 1.

compte Faire Soustraire

- Après avoir fait le doigt finement haché pour mesurer le taux de sucre dans le sang, vous devez faire la différence entre le glucose sanguin obtenu avant de manger et la cible de glucose dans le sang, est celui que vous êtes censé avoir à ce moment de la journée. Cette valeur doit être donnée par le médecin dans une requête, mais en général, la valeur cible de glucose dans le sang se situe entre 70 et 140. 2. Marque facture split -

Ensuite, vous devez diviser cette valeur (150) par le facteur de sensibilité, qui est aussi un unité d'insuline est capable de réduire la valeur de la glycémie. Cette valeur est calculée par endocrinologue et doit être suivi par le patient, elle est influencée par des facteurs tels que l'activité physique, la maladie, l'utilisation de corticostéroïdes ou gain de poids, par exemple.

3. Ajouter un compte

- Vous devez ajouter tous les aliments contenant des glucides que vous allez manger dans un repas. Par exemple: 3 cuillères à soupe de riz (40g HC) + 1 fruit moyen (20g HC) = 60g HC. 4

.Split account - Ensuite, divisez cette valeur par la quantité de glucides que couvre 1 unité d'insuline rapide, ce qui correspond dans la plupart des cas à 15 g de glucides. Cette quantité est déterminée par le médecin individuellement, et peut être différente à chaque repas ou heure de la journée. Par exemple, 60 g HC / 15 g HC = 4 unités d'insuline. (I.e.5. Adding Count -

Enfin, ajouter la quantité d'insuline pour corriger la valeur de glucose calculée à l'étape 1 et ajouter la quantité d'insuline à la quantité de glucides à ingérer, en obtenant la quantité finale de l'insuline à administrer.

Dans certains cas, la valeur de l'insuline n'est pas exacte, par exemple, 8,3 unités, et la quantité doit être arrondie à 8 ou 9, selon la limite de 0,5. Count Table de comptage des glucides diabétiques Voici un exemple de tableau de comptage des glucides pour les diabétiques qui aide le patient à savoir combien de grammes de glucides ils mangent au repas.

alimentaire

Carbohydrate

alimentaire

Au déjeuner, mangez 3 cuillères à soupe de pâtes, une demi-tomate, du bœuf haché, 1 pomme et de l'eau. Pour connaître la quantité d'insuline que vous devez prendre pour ce repas, vous devez:

Vérifiez quels aliments contiennent des glucides repas: spaghetti et

de pommes Faire compte de savoir combien de glucides ont 3 cuillères de pâtes: 6 x 3 = 18 GHC (1 cuillère = 6gHc - étiquette voir)

Peser pomme dans la balance de cuisine (car il n'a pas d'étiquette): poids 140g et faire une troisième règle simple: 140 x 20/160 = 17,5 GHC

1. pour vérifier la valeur indiquée par le médecin quantité de glucides que vous mangez à chaque repas: 0,05.
2. Faire connaître le compte montant total du déjeuner de glucides: 18 + 17,5 = 35.5gHC et multiplier la quantité recommandée par le médecin (0,05) = 1,77 unités d'insuline. Dans ce cas, pour compenser ce repas devrait appliquer 2 unités d'insuline.
3. Cependant, avant de manger doit faire un doigt coupé pour savoir ce que le glucose sanguin actuel et si elle est supérieure à celle recommandée, en général plus de 100 g / dl, l'insuline doit être ajoutée à ce qui s'appliquera à manger.
4. Pourquoi utiliser la technique de comptage des hydrates de carbone?
5. Le calcul des glucides diabétiques de type 1 aide le patient à ajuster la quantité d'insuline sous forme exacte qui doit être pris pour le repas à faire, et chez les adultes habituellement 1 unité d'insuline rapide ou ultra rapide comme Humulin R Novolin R ou Insunorm R, couvre 15 grammes de glucides.

Dans le cas du diabète de type 2, il est possible de contrôler efficacement la quantité de nourriture consommée lors des repas, en aidant à maintenir les calories, à contrôler le poids et à éviter d'autres complications, telles que le syndrome métabolique.

Cependant, cette technique ne doit être commencée que par l'indication de l'endocrinologue et il est essentiel de suivre le régime indiqué par le nutritionniste, en appliquant les règles recommandées.