Le maïs protège la vue et améliore les intestins

maïs apporte des avantages pour la santé pour protéger la vue, d'être riches en antioxydants lutéine et la zéaxanthine, et améliorer la santé intestinale et la perte de poids en raison de sa teneur élevée en fibres qui régulent la fonction intestinale et augmenter la sensation de satiété.

Le maïs peut être cuit ou mangée inclus dans les revenus divers, tels que des salades, gâteaux, biscuits, tartes, semoule de maïs et le pudding de maïs, et peut être inclus dans des préparations telles que le riz, les sauces et les viandes.

Parmi ses principaux avantages de la santé sont:

1. La prévention des maladies dans les yeux, il protège la macula de l'oeil en raison de la présence d'antioxydants lutéine et de zéaxanthine;
2. Renforcer le système immunitaire, car il est riche en caroténoïdes;
3. Aide à perdre du poids, pour donner plus de satiété en raison de la présence de fibres;
4. Réduire le taux de cholestérol, en raison de la présence de fibres;
5. Aider à contrôler la glycémie as, car il contient des fibres complexes B et des vitamines;Donne de l'énergie
6. , car il est riche en glucides;Améliorer le transit intestinal
7. , car ses fibres favorisent la formation de fèces et servent de nourriture à la flore intestinale.Le maïs soufflé est le plus riche en fibres, étant un excellent allié pour un bon fonctionnement intestinal. De plus, il est plus que contient des minéraux comme le phosphore, le magnésium et le zinc, tandis que le maïs contient plus de vitamines, en particulier l'acide folique, la niacine et la vitamine B6. Apprenez à consommer du maïs soufflé de la bonne façon pour ne pas grossir. Nutrition Informations sur la nutrition du maïs

Le tableau suivant fournit des informations nutritionnelles pour 100 g de maïs vert cuit. Nutriments

100 g

revenu Canjica Fit Ingrédients:

1 tasse de maïs hominy

1/2 tasse de lait de coco 1/2 tasse d'eau

• 2 gousses 2 bâtons tibias
• 2 cuillères à soupe d'édulcorant culinaire 1 cuillère à soupe
• de soupe d'amidon de maïs
• Préparation:
• Placer le canjica dans un bol et couvrir d'eau, en laissant tremper pendant 12 heures. Jeter l'eau et faire cuire le canjica dans un autocuiseur pendant environ 25 minutes. Dans une casserole, mélanger le lait de coco, l'eau, le clou de girofle, la cannelle, l'édulcorant et l'amidon de maïs, et bien mélanger jusqu'à ébullition. Quand il commence à épaissir, ajoutez le canjica cuit et continuez à remuer jusqu'à ce que la crème devienne uniforme et gagne en consistance. Servir chaud ou froid.

gâteau de maïs Recette Fit

Ingrédients: 3 oeufs entiers

1 peut drainé maïs

• 200 ml de lait écrémé
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1 cuillère à café de poudre de soupe de cuisson
• 3 cuillères à soupe d'édulcorant poudre culinaire
• 3 cuillères à soupe d'avoine
• Préparation:
• Battre les blancs d'œufs. Dans le mélangeur, ajouter les jaunes d'œufs et les autres ingrédients, laisser bien battre jusqu'à homogénéisation du mélange. Dans un récipient, mélanger le mélange du blender avec les blancs d'œufs et mélanger délicatement avec une cuillère. Mettre dans une forme graissée pour le pudding, conduisant au four moyen préchauffé pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.