odysseedubienetre.beLe régime du ventre de blé est une approche complètement sans grain à votre alimentation, et il peut avoir un certain nombre d'effets secondaires impressionnants s'il est appliqué correctement.
La diète de blé formulée par le Dr William Davis est une approche plus extrême d'un régime sans gluten, qui élimine tous les grains, y compris le riz, le maïs, le blé et même les substituts sans gluten pour les produits à base de blé. La théorie derrière ce régime est qu'il peut aider à empêcher le dépôt de graisse viscérale, empêchant ainsi un "ventre de blé", précédemment connu comme un "ventre de bière" ou un "ventre de pot". Les céréales sont un ajout relativement nouveau à l'alimentation humaine, et les développeurs de ce régime affirment que les céréales peuvent avoir des effets similaires sur le cerveau que les opiacés. En d'autres termes, les céréales peuvent être addictives, ce qui entraîne une faim supplémentaire pour les céréales, conduisant à une consommation excessive de sucres simples et le stockage des graisses dans l'intestin. En coupant les grains et en remplaçant ces glucides par des fruits, des légumes, des légumineuses, etc., vous pouvez combler vos besoins en nutriments tout en stimulant vos efforts de perte de poids.
Le régime alimentaire du ventre de blé consiste à éliminer tous les grains, mais ce ne sont pas les seuls aliments qui sont restreints dans ce régime.
Les nombreux avantages de l'alimentation du ventre de blé comprennent sa capacité à faire ce qui suit:
Alors que la plupart des gens associent la sensibilité au gluten avec la maladie cœliaque, beaucoup d'autres luttent pour digérer complètement les grains, ce qui entraîne des flatulences, des indigestions, des crampes et des ballonnements, que ce régime peut aider à éliminer. Votre santé intestinale globale sera également bénéfique, car les bactéries négatives seront incapables de se propager aussi facilement.
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La meilleure liste d'aliments sans glutenSans l'ajout addictif de protéines de céréales dans votre alimentation, vous serez également en mesure de réduire votre collation entre les repas. Cela peut vous aider à rester dans vos lignes directrices caloriques pour la journée, contribuant ainsi à la perte de poids et de maintenir le risque de diabète faible.
Comme avec tout régime qui élimine une grande partie de l'apport calorique, il existe certains facteurs de risque impliqués dans le régime alimentaire du blé, comme un risque accru de carence en éléments nutritifs. Alors que de nombreux aliments éliminés sont connus pour être dangereux pour la santé cardiaque et l'obésité, d'autres, tels que les haricots et les légumineuses, sont traditionnellement considérés comme des aliments de base riches en nutriments dans un régime alimentaire sain. Ce régime peut également être plus cher, car vous achèterez de meilleures coupes de viande et des aliments sans gluten, ce qui peut être coûteux. Parlez avec un médecin ou un nutritionniste avant de commencer ce régime.
