odysseedubienetre.beIl y a quelques questions culinaires communes qui se posent chaque été, y compris - est l'ananas un fruit ou un légume? La réponse à cette question n'est pas aussi évidente que vous pourriez le penser.
Les ananas tombent dans la catégorie des fruits. Bien qu'il y ait des aliments que nous mangeons qui restent un mystère en termes de classification comme fruit ou légume, les ananas sont assez faciles à identifier. Puisque la définition technique d'un légume est la partie comestible d'une plante, les ananas sont considérés comme cette distinction, mais selon cette définition, tous les fruits sont des légumes.
La courgette est-elle un fruit ou un légume?
Comment planter des graines d'ananasCependant, lorsque vous regardez de plus près un ananas, vous commencez à voir les autres raisons pour lesquelles il est si souvent (précisément) appelé un fruit. Les fruits sont définis comme la partie de la plante qui se développe à partir de la fleur et est également là où les graines sont contenues. Dans le cas d'un ananas, ces deux qualifications sont remplies. Certaines personnes peuvent objecter, en interrogeant où les graines sont dans un ananas, mais elles sont réellement situées au bord du fruit, près de l'écorce épineuse, contrairement au noyau, comme la plupart des autres fruits.
La dernière méthode pour évaluer quelque chose comme un fruit ou un légume est le goût; la plupart des légumes manquent de douceur et sont plus connus pour leur nature terreuse et fibreuse, plutôt que pour leur jus. D'un autre côté, les ananas sont considérés comme l'un des fruits les plus sucrés du marché et sont souvent pressés pour leur jus acidulé et rafraîchissant.
