odysseedubienetre.beSi vous vous êtes demandé comment manger les graines de citrouille et les incorporer dans votre alimentation, essayez de les rôtir ou de les moudre ou de les utiliser comme garniture.
Les graines de citrouille sont les graines comestibles de la citrouille, Cucurbita pepo, ou elles peuvent provenir d'autres types de courges et sont une collation populaire dans de nombreuses régions du monde. Ces graines non décortiquées sont de couleur blanc cassé et ressemblent à une larme. Une fois les coques enlevées, la graine interne est généralement mince et verte. Bien que le terme «graines de citrouille» désigne techniquement les variétés non décortiquées ou décortiquées, la variété la plus commune que vous trouverez en Amérique du Nord et en Amérique centrale est rôtie, non décortiquée et salée.
Bien sûr, vous pouvez manger des graines de citrouille. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez manger des graines de citrouille en raison de leur composition nutritionnelle:
En outre, la combinaison unique d'antioxydants trouvés dans ces graines fournit un soutien impressionnant à l'organisme et réduit le stress oxydatif.
Voici quelques façons de manger des graines de citrouille.
La façon la plus populaire de manger des graines de citrouille; simplement rôtir les graines sur une plaque à biscuits dans le four avec des sels et des épices pour une collation pop-corn.
Vous pouvez hacher ou couper vos graines et les inclure dans le pesto pour une bouchée savoureuse.
Avec des fruits frais le matin, en jetant des graines de citrouille dans votre farine d'avoine peut en faire un repas encore plus sain.
Pour les personnes qui fabriquent du granola fait maison, ces graines sont un ajout unique et délicieux.
Vous pouvez ajouter des graines de citrouille grillées au sommet de la soupe à la citrouille, ou n'importe quelle soupe, d'ailleurs, comme une garniture savoureuse.
Mélanger les graines dans des salades est un excellent moyen d'obtenir plus de votre repas; ces graines sont particulièrement bonnes avec des saveurs d'agrumes ou de fruits dans une salade.
Garnir votre pouding de riz avec ces graines ajoute un joli croquant à la collation populaire.
Vous pouvez broyer les graines en poudre et les ajouter aux muffins ou aux mélanges de pain, à la fois pour la saveur et comme complément nutritif pour vos produits de boulangerie.
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