Comment couper une mangue

Savoir comment couper une mangue est important si vous prévoyez tirer le meilleur parti de cette collation exotique et délicieuse. Il y a un certain nombre de façons de couper une mangue, y compris en cubes, en tranches ou simplement en deux afin que vous puissiez sortir la chair vous-même.

Comment couper une mangue?

Maintenant que vous avez sélectionné la mangue idéale, il est facile de la couper. Les deux façons les plus populaires de faire ceci incluent découper la mangue et écopant la mangue.

Regarde aussi

• Comment savoir si une mangue est mûre ou pas
• 5 avantages étonnants de la graine de mangue

Couper en dés

• Placez le côté de la mangue vers le bas et assurez-vous que vous utilisez un couteau bien aiguisé.
• Déplacer environ 1/4 de pouce du centre du fruit et trancher vers le bas. Si vous frappez la graine interne dure, déplacez-la tout simplement et continuez à trancher.
• Répétez l'opération de l'autre côté de la mangue en laissant deux rondelles.
• Trancher les côtés opposés de la mangue en se déplaçant soigneusement autour de la graine centrale.
• Maintenant, marque simplement la mangue en morceaux, sans couper à travers la peau.
• Vous pouvez maintenant évider les morceaux individuels de mangue et en profiter!

Scooping

• Tenez la mangue avec le côté de la tige vers le bas et utilisez un couteau tranchant pour couper le milieu, de sorte que votre lame frappe la graine de mangue.
• Continuer cette coupe le long de l'arrière de la mangue, de même courir autour de la graine.
• Diviser les deux moitiés de mangue en tournant ou en tirant. Si la mangue n'est pas mûre, il sera plus difficile de se détacher de la graine.
• Retirez la graine de la moitié restante, puis utilisez une cuillère pour ramasser la mangue de votre collation de fruits de poche!