odysseedubienetre.bevitamine B6, aussi appelée pyridoxine, joue un rôle dans le corps comment protéger les neurones et les produits neurotransmetteurs, des substances importantes pour le bon fonctionnement du système nerveux. Voir toutes les fonctions ici.
Cette vitamine peut être trouvée dans les aliments tels que les viandes, le saumon, le lait, les œufs, les lentilles et les épinards, et sa carence provoque les symptômes suivants dans le corps:
Chez les enfants, la carence en vitamine B6 provoque également de l'irritabilité, des problèmes d'audition et des crises d'épilepsie. En outre, il est important de se rappeler que normalement la carence en cette vitamine est également accompagnée d'un manque de vitamines B12 et d'acide folique.
Dans certains cas, le risque de carence en vitamine B6 dans le corps est plus élevé, comme chez les personnes souffrant de problèmes rénaux, la maladie cœliaque, la maladie de Crohn, les ulcères de l'intestin, le syndrome du côlon irritable, l'arthrite rhumatoïde et dans les cas de consommation excès d'alcool.
La consommation excessive de vitamine B6 est rare et se produit généralement en raison de l'utilisation de suppléments alimentaires, et il peut y avoir des symptômes tels que la perte de contrôle des mouvements du corps, des nausées, brûlures d'estomac, sensibilité à la lumière et les lésions cutanées. Cependant, ces symptômes s'améliorent avec la suspension de l'utilisation de la supplémentation en vitamine. Voir plus sur le supplément ici.
Regardez les aliments riches et toutes les fonctions de la vitamine B6.
