Aliments riches en inuline
est un type de fibre avec le sucre, la classe des fructo-oligosaccharides, qui est présent dans certains légumes tels que l'oignon, l'ail, bardane, chicorée ou blé, par exemple, mais peut aussi être ingérée sous forme synthétique prébiotique acheté à la pharmacie, pour équilibrer la flore bactérienne dans l'intestin et d'améliorer le transit intestinal. En outre, l'inuline peut également être utilisé pour réduire le taux de triglycérides, réduire l'inflammation si la colite ou le syndrome du côlon irritable et de prévenir l'apparition du cancer dans l'intestin.
L'inuline augmente l'absorption du calcium, du magnésium et d'autres éléments nutritifs par l'intestin et est donc capable de traiter non seulement le syndrome de malabsorption dans les cas d'attaques de diarrhée est une bonne façon de compléter la traitement de l'ostéoporose à la ménopause, par exemple.
Avantages de l'inuline
La prise d'inuline dans les aliments ou sous forme de prébiotiques, achetés en pharmacie, facilite le développement de bactéries saines dans l'intestin, soulageant la constipation. Mais ses bienfaits pour la santé vont au-delà et comprennent:
- Réduction des taux de triglycérides: inuline diminue la production de triglycérides en réduisant l'absorption intestinale.
- prévention du cancer du côlon: inuline diminue et contrôle la croissance de bactéries pathogènes dans l'intestin, ce qui réduit la quantité de toxines produites et de temps qui sont en contact avec l'intestin, de sorte que, s'il y a des petites lésions intestinales non devenir malin.
- prévention et le traitement de l'ostéoporose: inuline facilite l'absorption du calcium par la muqueuse intestinale en augmentant la disponibilité du calcium qui peut être utilisé pour augmenter la densité osseuse. Ainsi, la supplémentation en inuline, en particulier de l'alimentation des personnes âgées avec des problèmes osseux, peut également aider à la récupération des fractures.
- Améliore le système immunitaire: L'inuline favorise la croissance de bactéries bénéfiques pour le corps, en évitant la croissance exagérée d'autres bactéries. Élever la barrière immunitaire en prévenant l'apparition fréquente de rhumes et de grippe.
- diminue les coliques, de la diarrhée et d'autres symptômes de la maladie inflammatoire de l'intestincomme la diverticulite, la colite ulcéreuse, le syndrome du côlon irritable et la maladie de Crohn: dans ces cas, l'inuline en augmentant l'hydratation des selles et de réduire la présence de bactéries pathogènes, ne réduit pas seule la fermentation excessive des matières fécales qui provoque des coliques, mais améliore également la structure des matières fécales, diminuer l'inflammation de l'intestin et la fréquence des crises de diarrhée.
Ainsi, l'utilisation d'inuline est importante pour renforcer la barrière immunitaire, améliorer la capacité d'absorption des nutriments, réduire les triglycérides dans le sang et assurer la santé de l'intestin en régulant la fréquence des mouvements intestinaux et d'éviter, en particulier dans le cas des maladies inflammatoires de l'intestin , les changements soudains entre la constipation et la diarrhée qui peuvent causer des lésions dans l'intestin.
liste des aliments riches en inuline
Certains aliments riches en inuline, qui ont dans leur fructanes ou la composition de fructo comprennent:
blé tomate oignon |
Orge |
Ail | seigle |
bardane asperges |
Chicorée |
Leek Mais assurer que tous les avantages des fibres et des bactéries saines dans l'intestin, au-delà de la prise d'inuline et fibres présentes dans les salades et les soupes, qui agissent comme prébiotiques créant un environnement favorable au développement de bonnes bactéries est également important apport régulier de probiotiques dans les yaourts, par exemple, parce que cela provoque la santé de la flore bactérienne. (I.e.Pour en savoir plus sur les aliments et les suppléments contenant des probiotiques, lisez: Qu'est-ce qu'un probiotique?