odysseedubienetre.beEn plus d'une alimentation équilibrée similaire à celle de la population générale utilise souvent à l'alimentation sans gluten et de la caséine pour les enfants autistes, qui est également connu par le régime FBCF acronyme. Ce régime devrait être retiré de tous les aliments contenant du gluten, comme la farine de blé, l'orge, le seigle et l'avoine, et les aliments contenant de la caséine, qui sont tous fabriqués à partir de lait ou contenant du lait ou en préparation.
Cependant, il est important de noter que le régime de la FBCF est que l'utilisation efficace et ne dispose que de la recommandation dans les cas où il y a une intolérance au gluten et du lait, il est nécessaire de faire des tests avec le médecin pour évaluer ce problème ou non.
régime Dans le régime sans gluten et la caséine doit éliminer tous les aliments contenant ces deux protéines, comme suit:
Il est une protéine de blé, et d'ailleurs le blé, il est également présent l'orge, le seigle et certains types d'avoine en raison du mélange des grains de blé et d'avoine qui se produisent normalement dans les plantations et dans les usines de transformation des aliments. Ainsi, il est nécessaire de retirer des aliments diététiques tels que:
Il est important de regarder l'étiquette alimentaire pour voir la présence ou l'absence de gluten, car en vertu de la loi brésilienne l'étiquette de tous les aliments doit contenir l'indication contient ou ne contient pas de gluten. Découvrez ce que sont les aliments sans gluten.
La caséine est une protéine de lait, et est donc présent dans les aliments comme le fromage, le yaourt, le lait caillé, la crème sure, fromage cottage, et toutes les préparations culinaires en utilisant ces ingrédients, comme la pizza, gâteau, crème glacée, biscuits et sauces .
En outre, certains ingrédients utilisés dans l'industrie peuvent également contenir la caséine et caséinates, lactosérum de lait et la levure, il est important de toujours vérifier l'étiquette avant d'acheter un produit fabriqué. Voir la liste complète des aliments et ingrédients avec de la caséine.
Dans le régime de l'autisme devrait faire une alimentation riche en aliments comme les légumes et les fruits en général, pommes de terre, patates douces, riz brun, le maïs, le couscous, les noix, les noix, les arachides, les haricots, l'huile d'olive, de noix de coco et avocat La farine de blé peut être remplacée par d'autres farines sans gluten de graines de lin, les amandes, les noix, la noix de coco et la farine d'avoine, l'avoine lorsque l'étiquette porte une mention que le produit est sans gluten.
Puisque le lait et ses dérivés peuvent être substitués pour laits végétaux tels que le lait d'amande et de noix de coco et les versions végétaliennes de fromage, tels que le fromage de tofu et les haricots.
Le régime FBCF aide l'autisme de contrôle parce que cette maladie peut être liée à une condition appelée sensibilité non cœliaque au gluten, ce qui est quand l'intestin est sensible au gluten et des changements tels que la diarrhée et des saignements lorsque le gluten est consommé. Il en va de même pour la caséine, qui est peu digérée lorsque l'intestin est plus fragile et sensible. Ces changements intestinaux peuvent entraîner une aggravation des symptômes de l'autisme et peuvent causer des problèmes tels que des allergies, des dermatites et des problèmes respiratoires, par exemple.
Cependant, il est important de noter que le régime de la FBCF ne fonctionnera pas toujours à améliorer les symptômes de l'autisme, puisque tous les patients ont pas le corps sensibles au gluten et de la caséine. Dans de tels cas, une alimentation saine de routine devrait être suivie, en se rappelant toujours que le médecin et le nutritionniste doivent être suivis. (I.e.Menu SGSC Diet
| Jour 1 Jour 2 | Jour 3 Petit déjeuner | ||
| 1 tasse noix lait + 1 tranche de pain sans gluten + 1 oeuf bouillie de lait de coco | avoine gluten | 2 œufs brouillés avec origan + 1 tasse de matin orange, jus | |
| Snack 2 kiwis | 5 fraises en morceaux + 1 cuillère à soupe de | de coco râpé 1 banane + 4 purée de noix de cajou | déjeuner / dîner pommes de terre |
| et légumes grillés au four avec de l'huile d'olive + 1 mis petits poissons | 1 cuisse de poulet + riz + haricots + salade de chou braisé, carottes et | tomate purée de patates douces + 1 steak frites dans de l'huile d'olive avec | salade de chou au beurre après-midi casse-croûte smoothie banane |
| au lait de coco | 1 tapioca avec oeuf + jus de mandarine | 1 tranche de pain de grains entiers avec 100% de la gelée de fruits + 1 yaourt soja | il est important de se rappeler que cela est juste un exemple de gluten de menu et le lactose, et l'enfant autiste doit être accompagné par le médecin et le nutritionniste que la nourriture favorise sa croissance et son développement, en aidant à minimiser les symptômes et les conséquences de la maladie. |
