Comment se laver les légumes

pour laver les légumes correctement, les désinfecter des bactéries et autres micro-organismes qui causent des maladies, telles que la toxoplasmose, la salmonelle ou même la colère, il suffit de suivre la les étapes suivantes:

1. Placer dans un bol 1 litre d'eau et 1 cuillère à soupe (soupe) d'eau de Javel et
2. Laissez les fruits et les légumes immergés dans cette eau pendant au moins 15 minutes pour une désinfection complète.

Après la première minute, les micro-organismes les plus courants, tels que les salmonelles, ont déjà été éliminés.

Tous les aliments qui doivent être consommés crus doivent être lavés et désinfectés avec des tiges et les éplucher, puis rincer à l'eau propre, prête à cuire et mangé.

L'eau de Javel peut être remplacée par 1 cuillère d'hypochlorite de sodium ou 1/2 verre de vinaigre américain.