Cerise prévient le cancer et l'athérosclérose

La cerise est un fruit riche en nutriments antioxydants, comme les vitamines A et C, et des minéraux tels que le potassium et le calcium, qui aident à renforcer le système immunitaire et la lutte contre le vieillissement prématuré.

Les tiges vertes sont des signes que le fruit est frais, il est important de le garder stocké dans le réfrigérateur pour augmenter la durée de vie et réduire la perte de vitamine C qui se produisent au fil du temps.

Ainsi, la consommation fréquente de cerises apporte des bienfaits pour la santé tels que:

• Prévenir l'athérosclérose, car elle est riche en anthocyanes, puissants antioxydants;
• Combattre l'inflammation dans le corps, car il contient de la vitamine C;
• Prévenir le cancer du côlon et de l'estomac, car les anthocyanes protègent l'intestin;
• Prévient les maladies cardiaques en aidant à contrôler le cholestérol et à prévenir l'athérosclérose;
• Améliorer la santé de la peau, des yeux, des ongles et des cheveux en étant riche en bêta-carotène;
• Réduire les symptômes de l'arthrite en agissant comme anti-inflammatoire.

Pour obtenir ces avantages, il devrait consommer environ 10 cerises par jour, ce qui équivaut à une poignée de ces fruits et d'améliorer les résultats, vous ne devriez pas enlever les coquilles avant consommation.

Informations nutritionnelles et mode d'emploi

Le tableau suivant présente la composition nutritionnelle de 100 g de cerises fraîches. Quantité

pour 100 g Energie: 394 kcal Protéines
	0,8 g caroténoïdes
141 mg Glucides g 13,3		5 mcg Acide folique Fat
	0,7 g cacio
14 mg Fibres	1,6 g de sel de 2,5 mg
	vitamine A 24 mg potassium

cerises 210 mg peuvent être consommées comme dessert dans les principaux repas ou collations peuvent également être utilisés pour fabriquer des jus, des vitamines, des desserts et des gâteaux

mousse de cerise Ingrédients:

• une tasse cerise
• 4 ou 5 unités de yogourt dans un petit pot
• 1 de lait condensé peut lumière
• 1 paquet ou d'une feuille de gélatine sans saveur
• 3 cuillères à soupe d'eau Préparation:

Remove les morceaux de cerises et battre dans le mélangeur avec les yaourts et le lait condensé. Dissoudre la gélatine dans l'eau et ajouter au mélange, en remuant bien jusqu'à homogénéisation. Réfrigérer pour congeler et servir.

gelée de cerise et Chia

Ingrédients:

• 2 tasses de cerises dénoyautées
• 3 cuillères à soupe de sucre brun ou chocolat 1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de graines de chia d'eau

Préparation:

Mettre les cerises, le sucre et l'eau dans une casserole et faire cuire à feu doux pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que ascertain, ne pas oublier de remuer ne colle pas à la casserole.

Lorsque le mélange épaissit, ajouter les graines de chia et cuire pendant environ 5 à 10 minutes, chia va épaissir la confiture. Retirer du feu et conserver dans un flacon en verre stérile. Pour stériliser le verre et le couvercle, il doit être placé dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.

Voici comment faire un jus de cerise pour la goutte.